Fantasztikusan finom kukorica grillrácson sütve: húsok mellé vagy magában is jóllakat
Különösen finom lesz a grillezett kukorica, ha fokhagymás fűszervajjal kened le.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nem csak húsokat, hanem zöldségeket is lehet grillezni: az így készített kukorica édes szemei egészen különleges zamatot kapnak ezzel a módszerrel. Sütés előtt kend le a fűszervajjal, így tedd fel a rácsokra, majd várd meg, amíg ropogósra pirul.
Grillezett kukorica
Hozzávalók 4 személyre
- 4 cső kukorica
- 4 dkg vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 0.5 lime leve
Elkészítés:
A kukoricát szabadítsd meg a leveleitől és a szálaitól, mosd meg alaposan, és töröld szárazra. A puha, formázható vajat keverd össze a zúzott fokhagymával, kend meg vele a kukoricacsöveket, majd helyezd őket forró grillrácsra. 15-20 perc alatt, gyakran forgatva süsd meg őket. Amikor készen vannak, locsold le őket egy kevés lime-lével.
Nagyon jól megy a kukorica a citromos pácban érlelt grillezett csirkemell mellé is.
Könnyed, citromos pácban grillezett csirkemell: nagyon szaftos lesz a hús
Az idei grillszezon kedvence lesz ez a könnyed, citrusos páccal készített csirkemell, amely sütőben is készülhet.
Elolvasom
