Így süss tökéletes grillcsirkét otthon: ez a fűszervaj csodát tesz vele

Nemcsak a sütödékben ehetsz extra finom grillcsirkét, ezzel a recepttel a tiéd is hibátlan lesz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezt a grillcsirkét a saját készítésű fűszervaj teszi átlagon felülivé. Ráadásul könnyen az ízlésedre formálhatod. Arra ügyelj, hogy ne fűszerezd túl a csirkét, nehogy elnyomják a különböző aromák a hús valódi ízét. Fél kilónként körülbelül 25 perc sütési idővel számolj.

grillcsirke-fuszevajjal

Grillcsirke fűszervajjal

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 db grillcsirke
  • 10 dkg vaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál petrezselyem
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • 0.5 db citrom
  • bors
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A csirkét tisztítsd meg, mosd meg, itasd le róla a nedvességet, majd jól sózd be. A puha vajat keverd össze az aprított petrezselyemmel, a citromlével, a pirospaprikával, egy gerezd zúzott fokhagymával, ízlés szerinti sóval és a borssal. Dörzsöld be vele jó alaposan a csirkét, óvatosan a bőre alá is nyúlj be.
 

Rakd a húst egy tepsibe, szórj mellé fokhagymagerezdeket, és tehetsz még rá zöldfűszereket. A tepsibe önts kevés vizet. A sütés közben keletkező gőztől omlósabb lesz a csirke. Előmelegített sütőben süsd 180 fokon körülbelül másfél órán át. Ha szükséges, magasabb fokozaton pirítsd meg. Sütés közben forgasd a csirkét, hogy mindenhol egyformán piruljon.

grillcsirke-fuszervajjal

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük