Pirosra sült göngyölt csirke

Ilyen finom tölteléket rég ettél

Bújtass mindenféle jót az egyszerű csirkébe! Egészséges, könnyű és szuperbiztos recept.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A különféle módon göngyölt csirkés ételekkel nem foghatsz mellé. Ez a töltelék egyszerűen fenséges, a hozzávalókat pedig otthon is megtalálod. Az ízletes húshoz krumplipüré, rizs és saláta is illik. A Gubics-Imrefi Brigitta ötlete alapján készült tekercset vacsorára vagy ebédre is érdemes kipróbálni.

Göngyölt csirke

Hozzávalók 4 személyre

  • 5 csirkemellfilé
  • 10 szelet bacon
  • 10 szelet gépsonka
  • 10 szelet sajt
  • 5 nagyobb csemegeuborka
  • 3 vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • 0.5 dl fehérbor
  • olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemelleket mosd meg, nyisd szét, amennyire tudod, klopfold ki, majd sózd, borsozd ízlés szerint. A vöröshagymát vágd kis kockákra, kevés olajon addig pirítsd, amíg barnás, karamelles állagot kap. Akkor keverj hozzá egy evőkanál mustárt, illetve kevés fehérborral öntsd fel. Sózd, borsozd, majd ezzel a masszával kend meg vékonyan a szeleteket.

Rakj mindegyik húsra apróra vágott gépsonkát, szeletelt sajtot és csemegeuborkát. Göngyöld fel, kívülről baconnel is borítsd be. Ha szükséges, fogvájóval tűzd meg a húst, hogy sütés közben ne essen szét. Helyezd tepsibe a göngyölt csirkéket, öntsd le őket fél deci vízzel. Fedd le fóliával, és 170 fokon süsd legalább egy óráig. Amikor már majdnem teljesen puha a hús, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg.

15889823 f8b9cf6fbe9acff26ee05fdb7b5d141a wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük