Villámgyors gombás tagliatelle krémes sajtos szósszal: 20 perc alatt kész
Ha gyorsan szeretnél laktató és ízletes ételt készíteni, a tészta mindig kapóra jön. A gombás, sajtos feltét is isteni.
5 tipp, hogy hogyan lendítsd fel a szépségszalonod forgalmát! (x)
„A természetben értjük meg, kik vagyunk” – Grecsó Krisztián író az Erdei Vándortáborokról (x)
Sári bíró - az idők változnak, de az emberek valójában nem (x)
Trendi új illat a világhírű Acqua Coloniától - Íme az egzotikus 4711 kölni (x)
Vagány és szexi a bőrhatású nadrág: így viseld stílusosan »
Megújítja a bőrt és csökkenti a gyulladást: így használd a szalicilsavat »
Bőrfiatalítás egyszerűen: még néhány hónapig ideális az idő a ráncfeltöltésre »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ha nem akarsz órákat a konyhában ácsorogni, vagy csak kevés időd van munka után, kapóra jöhet egy villámgyors tészta. Az olaszok hosszúmetéltje, a tagliatelle kiváló alap. Az ízes, izgalmas fogás egyik nagy előnye, hogy amíg a tészta megfő, addig elkészítheted a feltétet. A gomba és a tejszín remekül passzol egymáshoz.
Gombás, sajtos tagliatelle
Hozzávalók:
- 40 dkg tagliatelle
- 20 dkg gomba
- 10 dkg sajt
- 2 evőkanál olaj
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál liszt
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db vöröshagyma
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítés:
Forralj vizet egy nagy lábosban. Amikor lobog, tedd bele a tésztát. Főzd a csomagoláson található ideig, majd szűrd le, és csepegtesd le.
A gombát pucold meg, szeleteld fel, és mosd meg. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Rakd hozzá a gombát, és párold körülbelül öt percig. Önsd hozzá a tejszínt, majd add hozzá a lisztet. Fűszerezd sóval, borssal, zúzott fokhagymával és szerecsendióval, majd rottyantsd össze. Forgasd hozzá a tésztát, és szórd meg a reszelt sajttal. Amikor elolvad, húzd le a tűzről. Tálaláskor friss zöldfűszerekkel is megszórhatod.
Az egylábasos tészták nagyon praktikusak, hisz gyorsan elkészülnek, és zamatosak. A csirkés-gombás változat isteni.
Még több recept
