Tepsis csirkemell gombával és sok sajttal: pár perc munkával isteni ebéd
A sajt, a gomba és a csirke találkozásából mindig valami jó dolog sül ki. Ez a tepsis csirkemell kiadós és laktató is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rakott ételek praktikusak, így a gombás-sajtos csirkemellet is összedobhatod akár hétköznap este is. Figyelj, hogy ne legyen túl vékony a hús, mert akkor nagyobb eséllyel szárad ki. A tetejére tehetsz trappista, ementáli, parmezán vagy akár gouda sajtot.
Gombás-sajtos csirkemell
Hozzávalók
- 1 kg csirkemell
- 25 dkg gomba
- 20 dkg sajt
- 8 dkg liszt
- 1 db vöröshagyma
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet öblítsd le, szeleteld fel, de ne legyen túl vékony. Szórd meg sóval, borssal, és forgasd meg a lisztben. Kevés olajon süsd oldalanként egy-két percig. Dobd a visszamaradt zsiradékra az aprított hagymát, dinszteld meg, majd rakd hozzá a megmosott, megtisztított és felszeletelt gombát. Azt is sózd, borsozd, és szórd meg pirospaprikával.
Rendezd a húst kevés zsiradékkal kikent tepsibe, és oszd el rajta egyenletesen a gombát. Fedd be a tetejét reszelt sajttal, és önts alá kevés vizet. Lefóliázva told forró sütőbe, és süsd addig, amíg a csirkemell teljesen megpuhul, a sajt pedig megpirul. Ez körülbelül 20-25 perc.
Gombás szeletet karajból is készíthetsz. Tejföllel, hagymával, paprikával minden igényt kielégít.
- csirke
- sajt
- gomba
- csirkemell
- sajtos-gombás rakott csirkemell
- gombás csirkemell
- gombás-sajtos csirkemell
- Recept
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
