Ropogós házi gofri egyszerű kevert tésztából - Selymes csokiszósszal különösen finom
Ha van otthon gofrisütőd, fantasztikusan finom gofrit készíthetsz kevert tésztából is. Tálald házi csokiöntettel!
Nincs gyerek, aki ne szeretné a gofrit csokiszósszal. Bár sokan az élesztős változatra esküsznek, ha nincs sok időd, nyugodtan készítsd egyszerű, sűrű palacsintatésztából, a siker így sem fog elmaradni. A házi csokiszósz összeállítása pedig gyerekjáték.
Gofri csokiöntettel
Hozzávalók 6 személyre
A gofrihoz
- 40 dkg liszt
- 10 dkg puha vaj
- 5 dl tej
- 3 tojás
- 1 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- olaj a kenéshez
A csokiszószhoz
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 evőkanál víz
Elkészítés:
A vajat keverd habosra a kétféle cukorral, ezután ad hozzá a tejet és a tojásokat. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sóval és a sütőporral, adagold a tejes részhez, és keverj belőle csomómentes tésztát. A gofrisütőt kenőtollal vékonyan olajozd be, ha felmelegedett, egyengess el benne egy evőkanál tésztát, és egy-két perc alatt süsd aranybarnára.
A csokiszószhoz a kakaót és a cukrot kis lángon, folyamatos kevergetés mellett olvaszd össze a vízzel. Az így kapott öntetet csepegtesd a gofrira, és máris kész az édes, ellenállhatatlan reggeli vagy vacsora.
Ha inkább valami egészséges, de mégis édes reggelire vágysz, ezt a krémes köleskását próbáld ki.
Édes, krémes köleskása lekvárral kínálva: rostdús reggeli kevés munkával
A kölest bátran ízesítheted, fahéjjal, citrommal, mézzel keverve, tejben főve isteni reggelit kapsz, amely feltölt energiával a nap további részére.
ElolvasomKiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció