30 perces, gluténmentes muffin ribizlivel: senki nem veszi észre, hogy nem sima lisztből készül
Diétázol, kerülöd a lisztes ételeket? Ezt a gluténmentes, ribizlis muffint akkor is megeheted!

Gluténmentes diéta során se mondj le a finom süteményekről! Ez a diétás, ribizlis muffin pont olyan lesz, mint a sima lisztből készült változat. A tésztája pillekönnyű, és még másnapra sem lesz száraz, ráadásul pikk-pakk lekevered. Rakj bele bátran savanykás ribizlit, jól megy az édes tésztához. Fagyival kínálva a legjobb.
Gluténmentes, ribizlis muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 30 dkg rizsliszt
- 25 dkg ribizli
- 10 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 2 dl tej
- 1 dl napraforgóolaj
- 1 db citrom
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a sütőporral, a porcukorral, a vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával. Add hozzá a tojásokat, a tejet, az olajat, és dolgozd egyneművé a masszát. Végül forgasd hozzá a megmosott, lecsepegtetett ribizlit. Egy muffinsütő mélyedéseit béleld ki papírkapszlikkal, vagy kend ki olajjal. Töltsd háromegyedig a masszával.
Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Ha a tésztába beleszúrsz egy tűt, és nem lesz ragacsos, kiveheted. A langyosra hűlt muffinokat szedd ki a papírból, és porcukorral meghintve kínáld.


Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?
A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen?
Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2023. október 17. 18 óra
Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad
Promóció
Még több recept