Ropogós gluténmentes gofri rizslisztből: gyümölcsökkel és tejszínhabbal fantasztikus
Akkor is készíthetsz gofrit, ha gluténmentes diétán vagy: ezzel a módszerrel rizslisztből is tökéletes lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rizslisztből készülő gluténmentes gofri a bizonyíték rá, hogy akkor is csodás édességeket ehetsz, ha bármi okból kerülöd a búzalisztet. A rizsliszt sokféleképpen használható fel, a zöldségfasírt is tökéletes lesz vele. A legfinomabb gofrikért nem kell Belgiumig menned, akár a kelt tésztából készült változatot is bátran elkészítheted otthon is.
Gluténmentes gofri rizsliszttel
Hozzávalók
- 25 dkg rizsliszt
- 8 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 3 tojás
- 1 dl tej
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
- tejszínhab és gyümölcsök a tálaláshoz
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel, és hagyd kicsit kihűlni. A tejet langyosítsd meg. A cukrot keverd ki a tojásokkal és a tejjel, majd keverd bele először a sóval és sütőporral elkevert lisztet, utána az olvasztott vajat. Keverj belőle sűrű, csomómentes palacsintatésztát.
A gofrikat a sütőn található utasítás szerint süsd készre. Tálald tejszínhabbal, gyümölcsökkel, lekvárral vagy akár fagyival.
Ha szereted a palacsintához hasonló édességeket, ez a vajjal készített, francia változat is hamar a szívedbe lopja majd magát.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
