Mennyei répatortagolyók glutén- és cukormentesen: ezzel kínáld a locsolókat

Ezekkel a glutén- és cukormentes répatortagolyókkal nem lehet betelni.

Répatortagolyók glutén- és cukormentesen
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Hazánkban is egyre népszerűbb az Amerikából származó húsvéti süti, a répatorta. Az eredetileg mascarponés krémmel készített tortának sokféle változata ismert, készítheted joghurttal, muffinformában, vagy éppen mindenmentesen. A glutén- és cukormentes répatortagolyó egy különlegesen finom változat.

Glutén- és cukormentes répatortagolyók

Hozzávalók 25 darabhoz

  • 10 dkg magozott datolya
  • 8 dkg zabpehely
  • 7.5 dkg sárgarépa
  • 6 dkg dióbél
  • 2.5 dkg kókuszreszelék
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 kávéskanál vaníliaaroma
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1 csipet őrölt gyömbér
  • 1 csipet
  • 10 dkg étcsoki a forgatáshoz
Recept idők

Elkészítés:

A datolyát magod ki, és áztasd be. A sárgarépát hámozd meg és reszeld le.

A dióbelet egészben tedd egy száraz serpenyőbe. Pirítsd 4-5 percig vigyázva, hogy ne égesd oda, majd kanalazd egy turmixgépbe. Add hozzá a zabpelyhet, és aprítsd morzsalékosra. Tedd bele a leszűrt datolyát, a reszelt répát, a kókuszreszeléket, a fűszereket, a sót, a vaníliaaromát és a citromlevet, és dolgozd össze a turmixgépben. Ha túl száraz, egy evőkanál vizet adhatsz hozzá.

Formázz a masszából golyókat, sorakoztasd fel egy tányéron, és tedd a mélyhűtőbe fél órára. Amikor a külseje megdermedt, forgasd meg olvasztott csokiban.

 

Csodaszép, tavaszi citromos kuglóf: egy keverőtál, és kész is a mestermű

Illatos, puha kuglóf citrommal és egy kis bodzás csavarral: ez a sütemény egyszerűen készül, mégis különleges. A tetején fényes citromos máz koronázza meg a végeredményt.

Elolvasom

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Kép: Getty Images

Ezt is szeretjük