Mennyei répatortagolyók glutén- és cukormentesen: ezzel kínáld a locsolókat
Ezekkel a glutén- és cukormentes répatortagolyókkal nem lehet betelni.
Hazánkban is egyre népszerűbb az Amerikából származó húsvéti süti, a répatorta. Az eredetileg mascarponés krémmel készített tortának sokféle változata ismert, készítheted joghurttal, muffinformában, vagy éppen mindenmentesen. A glutén- és cukormentes répatortagolyó egy különlegesen finom változat.
Glutén- és cukormentes répatortagolyók
Hozzávalók 25 darabhoz
- 10 dkg magozott datolya
- 8 dkg zabpehely
- 7.5 dkg sárgarépa
- 6 dkg dióbél
- 2.5 dkg kókuszreszelék
- 2 teáskanál citromlé
- 1 kávéskanál vaníliaaroma
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 csipet szerecsendió
- 1 csipet őrölt gyömbér
- 1 csipet só
- 10 dkg étcsoki a forgatáshoz
Elkészítés:
A datolyát magod ki, és áztasd be. A sárgarépát hámozd meg és reszeld le.
A dióbelet egészben tedd egy száraz serpenyőbe. Pirítsd 4-5 percig vigyázva, hogy ne égesd oda, majd kanalazd egy turmixgépbe. Add hozzá a zabpelyhet, és aprítsd morzsalékosra. Tedd bele a leszűrt datolyát, a reszelt répát, a kókuszreszeléket, a fűszereket, a sót, a vaníliaaromát és a citromlevet, és dolgozd össze a turmixgépben. Ha túl száraz, egy evőkanál vizet adhatsz hozzá.
Formázz a masszából golyókat, sorakoztasd fel egy tányéron, és tedd a mélyhűtőbe fél órára. Amikor a külseje megdermedt, forgasd meg olvasztott csokiban.
Csodaszép, tavaszi citromos kuglóf: egy keverőtál, és kész is a mestermű
Illatos, puha kuglóf citrommal és egy kis bodzás csavarral: ez a sütemény egyszerűen készül, mégis különleges. A tetején fényes citromos máz koronázza meg a végeredményt.
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
Kép: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!

















