Amerikai stílusú banánpalacsinta tej- és gluténmentesen: érett, puha banánból az igazi

A gluténmentes amerikai stílusú banános palacsinta egészséges, tápláló és nagyon finom reggeli.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Szakértők a feketekereskedelem veszélyeiről (x)

Retikül

Ez a menő kollekció túlmutat a divaton: külföldi sikerek elé néz a magyar márka
A ’80-as években ilyen fürdőruhákban strandoltak a nők: ma is divatosak ezek a fazonok
4 leköszönő trend, aminek búcsút intünk idén nyáron: ezek az újdonságok váltják őket

Top olvasott cikkek

A gluténmentes amerikai stílusú banános palacsinta tej- és tojásmentesen készül. Maradékmentő fogásnak is tökéletes, hiszen a puha, érett banán a legjobb hozzá.

Még több termék

Gluténmentes banános palacsinta

Hozzávalók 12 darabhoz

12 dkg gluténmentes liszt (pl Dove Farm önkelesztő gluténmentes süteményliszt)
2 evőkanál cukor/barna cukor/kókuszvirágcukor
2 evőkanál növényi olaj
1.5 dl cukrozatlan növényi tej/helyettesítő ital (pl. mandula)
1 nagyobb érett banán
1 csipet só
0.5 csomag gluténmentes sütőpor
kevés olaj a sütéshez
juharszirup, friss gyümölcs a tálaláshoz

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A banánt tedd egy tálba, és villával pürésítsd. Add hozzá a cukrot, a sót és az olajat. Egy másik tálban keverd össze a lisztet a sütőporral, adagold a banános részhez, végül öntsd fel a növényi itallal, és keverj belőle csomómentes tésztát.

Egy serpenyőt kenj ki vékonyan olajjal, és tegyél bele két evőkanálnyi masszát. Egy időben négy-öt palacsinta sülhet a serpenyőben. Oldalanként két-három perc alatt süsd őket aranyszínűre. Tálald a palacsintákat ízlés szerint juharsziruppal, gyümölcsökkel.

Fotó: Kiss Marietta Panka