A legfinomabb gluténmentes banánkenyér: egy pillanat alatt elfogy az egész

A gluténmentes banánkenyérben a lisztet darált mandulára cseréld.

Gluténmentes banánkenyér mandulalisztből
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Ha van otthon néhány darab, barnulásnak indult banánod, készítsd el belőle ezt az isteni finom gluténmentes banánkenyeret! Ha elég érettek a banánok, külön hozzáadott cukorra nem is lesz már szükséged hozzá, mert anélkül is elég édes lesz. A lisztet cseréld le mandulalisztre vagy darált mandulára, tej helyett pedig kókusztejet vagy mandulatejet is használhatsz hozzá.

Gluténmentes banánkenyér mandulaliszttel

Hozzávalók 12 szelethez

  • 10 dkg mandulaliszt vagy darált mandula
  • 10 dkg étcsoki
  • 5 dkg lenmag
  • 3 közepes, érett banán
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál tej
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
Recept idők

Elkészítés:

A banánt pépesítsd villával, majd keverd el a tojással, a tejjel és a vaníliával. Adagold bele a száraz hozzávalókat: a mandulalisztet, a lenmagot, a fahéjat és a szódabikarbónát. Fakanállal keverd össze. Az étcsokit vágd apróra és forgasd a tésztához. Egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt kenyérformában, és told 180 fokos sütőbe 50-60 percre. Ha kész, hagyd kihűlni. Mint a legtöbb banánkenyér, ez is másnap lesz igazán finom.

Pihe-puha mogyoróvajas sütemény: csak keverj össze mindent

Készítsd el ezt az omlós, mogyoróvajas süteményt, a család új kedvence lesz! Lekvárral megkenve isteni reggeli válik belőle.

Elolvasom

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Kép: Arx0nt / Getty Images

Ezt is szeretjük