Puha, villámgyors gesztenyegolyó macera nélkül: 15 perc, és kész
A gesztenyegolyó klasszikus őszi, téli finomság, aminél egyszerűbb édesség szinte nincs is.
Bár a gesztenyét önmagában főve, sütve is szeretjük, mennyei desszerteket készíthetünk belőle. Még a muffinnál vagy a kevert tésztánál is gyorsabban elkészülnek az apró golyók. Jól jönnek akkor, ha édességvágyad támad, vagy ha vendégeket szeretnél meglepni egy gyors és finom csemegével. A süti belsejébe rejthetsz meggyet, aszalt gyümölcsöt vagy mandulát. A kakaó helyett pedig színes cukorkákba is forgathatod, vagy olvasztott étcsokival is bevonhatod.
Gesztenyegolyó
Hozzávalók 20 darabhoz
- 25 dkg gesztenyemassza
- 10 dkg darált háztartási keksz
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál porcukor
- 1 evőkanál baracklekvár
- rumaroma
- kakaó a forgatáshoz
- tej (opcionális)
Elkészítés:
A gesztenyemasszát tedd egy közepes méretű tálba, és villával kicsit nyomkodd össze. Add hozzá a darált kekszet, a porcukrot, a puha vajat, a baracklekvárt és a rumaromát. Dolgozd össze, ha túl kemény a massza, hígítsd kevés tejjel. Amennyiben nagyon ragacsos, szórj még hozzá kekszet. Kóstold meg, ha szükséges, rakj még hozzá cukrot.
Enyhén vizes kézzel formázz a masszából kisebb gombócokat, és forgasd bele a kakaóba.
A gesztenyéből fantasztikusan krémes, mennyei tortát is készíthetsz.
Puha, krémes gesztenyetorta: fenséges őszi desszert
A gesztenyekrémes tortát, akár hiszitek, akár nem, már több mint 40 éve ismerjük és készítjük konyhaszerte. A klasszikus receptet azonban talán csak a nagymamáink ismerik, mi pedig megpróbáltuk ezt felkutatni.
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary)
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció