Puha, villámgyors gesztenyegolyó macera nélkül: 15 perc, és kész
A gesztenyegolyó klasszikus őszi, téli finomság, aminél egyszerűbb édesség szinte nincs is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Bár a gesztenyét önmagában főve, sütve is szeretjük, mennyei desszerteket készíthetünk belőle. Még a muffinnál vagy a kevert tésztánál is gyorsabban elkészülnek az apró golyók. Jól jönnek akkor, ha édességvágyad támad, vagy ha vendégeket szeretnél meglepni egy gyors és finom csemegével. A süti belsejébe rejthetsz meggyet, aszalt gyümölcsöt vagy mandulát. A kakaó helyett pedig színes cukorkákba is forgathatod, vagy olvasztott étcsokival is bevonhatod.
Gesztenyegolyó
Hozzávalók 20 darabhoz
- 25 dkg gesztenyemassza
- 10 dkg darált háztartási keksz
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál porcukor
- 1 evőkanál baracklekvár
- rumaroma
- kakaó a forgatáshoz
- tej (opcionális)
Elkészítés:
A gesztenyemasszát tedd egy közepes méretű tálba, és villával kicsit nyomkodd össze. Add hozzá a darált kekszet, a porcukrot, a puha vajat, a baracklekvárt és a rumaromát. Dolgozd össze, ha túl kemény a massza, hígítsd kevés tejjel. Amennyiben nagyon ragacsos, szórj még hozzá kekszet. Kóstold meg, ha szükséges, rakj még hozzá cukrot.
Enyhén vizes kézzel formázz a masszából kisebb gombócokat, és forgasd bele a kakaóba.
A gesztenyéből fantasztikusan krémes, mennyei tortát is készíthetsz.
(Képek forrása: Getty Images Hungary)
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
