Fűszeres vajjal töltött csirkemell baconbe tekerve: így készítve finom szaftos marad

Fűszervajas csirkemell baconbe tekerve
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A fűszervaj sokféleképpen készíthető, és csodás lesz, ha csirkemellbe töltöd. Ha van kedved, készítsd el a vajat is magad, habtejszínből. A húsokat ne süsd túl, hogy ki ne száradjanak: fél óra bőven elég nekik. A baconnek köszönhetően még intenzívebb lesz az ízük.

Fűszervajas csirkemell baconbe tekerve

Hozzávalók 4 személyre

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 10 dkg bacon
  • 10 dkg vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor snidling
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Az egész csirkemellet szeld két nagy darabba. Ezután vágd be őket úgy, hogy ki tudd nyitni, mint egy könyvet. Szórd meg a húsok mindkét oldalát sóval és borssal, és tedd őket félre, amíg elkészíted a fűszervajat.

 

Ehhez a jól formázható, puha vajat keverd össze a zúzott fokhagymával, az apróra vágott petrezselyemmel és snidlinggel, a sóval és a borssal. Kend meg vastagon mindkét kinyitott hússzeletet a fűszeres vajjal, és tekerd fel őket. Csavard mindkét darabot baconszeletekbe, és tedd egymás mellé egy tepsibe. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe. Húsz perc múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és így pirítsd további tíz percig.

A bagettet is megtöltheted illatos fűszervajjal, utána pedig nincs is más dolgod, mint ropogósra pirítani a sütőben.

Fűszervajjal töltött, ropogósra sült bagett: meleg vacsora semmi munkával

10 perc munkád vagy annyi se lesz ezzel a töltött bagettel, amennyire egyszerű, annyira finom.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük