Fűszeres vajjal töltött csirkemell baconbe tekerve: így készítve finom szaftos marad
A fűszervaj sokféleképpen készíthető, és csodás lesz, ha csirkemellbe töltöd. Ha van kedved, készítsd el a vajat is magad, habtejszínből. A húsokat ne süsd túl, hogy ki ne száradjanak: fél óra bőven elég nekik. A baconnek köszönhetően még intenzívebb lesz az ízük.
Fűszervajas csirkemell baconbe tekerve
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemellfilé
- 10 dkg bacon
- 10 dkg vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor snidling
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
Az egész csirkemellet szeld két nagy darabba. Ezután vágd be őket úgy, hogy ki tudd nyitni, mint egy könyvet. Szórd meg a húsok mindkét oldalát sóval és borssal, és tedd őket félre, amíg elkészíted a fűszervajat.
Ehhez a jól formázható, puha vajat keverd össze a zúzott fokhagymával, az apróra vágott petrezselyemmel és snidlinggel, a sóval és a borssal. Kend meg vastagon mindkét kinyitott hússzeletet a fűszeres vajjal, és tekerd fel őket. Csavard mindkét darabot baconszeletekbe, és tedd egymás mellé egy tepsibe. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe. Húsz perc múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és így pirítsd további tíz percig.
A bagettet is megtöltheted illatos fűszervajjal, utána pedig nincs is más dolgod, mint ropogósra pirítani a sütőben.
Fűszervajjal töltött, ropogósra sült bagett: meleg vacsora semmi munkával
10 perc munkád vagy annyi se lesz ezzel a töltött bagettel, amennyire egyszerű, annyira finom.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció