Omlós, fűszeres csirkemell: zöldséges szósszal még finomabb
A sült csirke zöldségekkel könnyű, nyári fogás, ha tepsiben sütöd, alig kell hozzá olaj.

zoldseges-csirkemell-receptje
Ez is érdekelhet

Oda a kontroll, oda az önbizalom: mi állhat a gyakori vizelési inger mögött? (x)

Fontos ügy mellé állt a Tesco: Nézd meg, kik a támogatott szervezetek! (x)

Egy kattintás, és kész a bevásárlás: csak 1 forint a kiszállítás (x)

beauty and style

Gyönyörű esküvői hajdíszek minden frizurához: egyszerűek, mégis különlegesek »

Támogatja a bőr öngyógyító képességét és mélyen ápolja azt: a ligetszépe olaj nemcsak ámítás »

Ők voltak a ’80-as évek legjobban kereső szupermodelljei: mindenki rájuk akart hasonlítani »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A sült csirkét majdnem mindenki szereti, így nem nagyon foghatsz vele mellé. Az elkészítése nagyon egyszerű, a zöldséges szósz pedig egy teljesen új ízvilágot kölcsönöz a főételnek. Ráadásul így nem lesz száraz a csirkemell. Kínálhatod hagyományos körettel vagy bármilyen salátával. 

Fűszeres, zöldséges csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 db csirkemell
  • 0.5 db cukkini
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 db lilahagyma
  • 1 db paradicsom
  • bors
  • olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet mosd meg, itasd le róla a nedvességet papírtörlővel, és vízszintesen vágd két szeletre. Keverd össze az olívaolajat, a sót és a borsot, majd forgasd meg benne a csirkemelleket. Pácold a fűszeres olajban legalább fél-egy órán át. Rakd kevés zsiradékkal kikent tepsibe, önts alá vizet, és takard le fóliával. Süsd 180 fokon 30 percig. 

 

Közben készítsd el a szószt. A zöldségeket vágd apróra, sózd, borsozd, és kis lángon párold 10 percig. Öntsd a csirkemellre, majd fólia nélkül süsd még 10-15 percig.  
Az avokádós csirkemell is remek választás kánikulai napokra. 

Ezt is szeretjük