Fűszeres, paradicsomos szószban sült csirkeszárnyak: ez a pác isteni
Pikáns, kicsit édes, és a legjobb kézzel enni: a paradicsomos szószban sült, ropogós csirkeszárny eteti magát.
A csirkeszárnyak a házi készítésű paradicsomos szószban fenségesek! Praktikus a fogás, mert sütőben sül, nem kell mellette ácsorogni. Bátran láss a falatozásához kézzel. Mártogatósokkal még finomabb lesz a végeredmény.
Fűszeres-paradicsomos csirkeszárnyak
Hozzávalók 3 személyre
- 8 db csirkeszárny
- 20 dkg sűrített paradicsom
- 3 evőkanál méz
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 dl olaj
- só
- bors
- chilipehely
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat tisztítsd meg, ha maradtak a bőrén szőrök, távolítsd el. A forgónál ketté is vághatod. A szósz hozzávalóit, tehát a sűrített paradicsomot, a mézet, a zúzott fokhagymát, az olajat keverd össze. Ízesítsd sóval, borssal, ha bírod, keverj bele chilit is.
Forgasd meg a szárnyakat pácban, és lefedve pihentesd a hűtőben legalább négy órát, de még jobb, ha egy egész éjszaka a keverékben hagyod. Ezt követően rendezd a húst zsiradékkal kikent tepsibe, önts alá kevés vizet, fedd le fóliával, és süsd 180 fokon 40 percig, majd vedd le a fóliát, és pirítsd meg a szárnyakat.
Ha szereted a csípős ízeket, ezek a paprikakrémmel bolondított fűszeres csirkemellcsíkok is ízleni fognak.
Fűszeres csirkemellcsíkok rizzsel kínálva: a páctól lesz omlós a hús
A csíkokra vágott húst érdemes egy éjszakára a pácba tenni, úgy sokkal ízletesebb és puhább csirkét szervírozhatsz.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció