Fűszeres, ropogós karfiolsteak: főételnek és köretnek is nagyszerű

Ha könnyed, izgalmas köretre vagy kalóriaszegény vacsorára vágysz, a karfiolsteaknek feltétlenül adj esélyt!

Fűszeres karfiolsteak receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A hagyományos karfiolos fogások helyett rukkolj elő valami igazán izgalmassal! Süsd meg úgy a karfiolt, mint a steaket. Fűszeresen, ropogósan minden igényt kielégít, ráadásul már a látvány csábító. A zöldfűszerek közül az oregánó, a kakukkfű és a bazsalikom is jól illik hozzá. Különféle szószokkal, öntetekkel is tálalhatod. 

Fűszeres karfiolsteak receptje

Hozzávalók

  • 1 fej karfiol
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • bors
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A karfiolt tisztítsd meg, középen szeld ketté, majd vágd ujjnyi vastag szeletekre. Az olívaolajat keverd össze a zúzott fokhagymával, sóval, borssal, zöldfűszerekkel. Kend be a zöldségszeletek mindkét oldalát bőségesen a fűszeres keverékkel. A karfiolokat rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe.
Told forró sütőbe, és 200 fokon 15-20 perc alatt süsd aranybarnára. Félidőben fordítsd át a szeleteket. Amikor a karfiolok széle elkezd barnulni, kiveheted a sütőből. 
Besamellel megbolondítva, morzsával a tetején is süthetsz ínyenc karfiolt. Tökéletes ebéd vagy vacsora lehet az egész családnak.

Vásárolj Femina Klub bérletet!

Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől. 

  • Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában.  2025.02.19.
  • Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
  • Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.

További részletek: feminaklub.hu/

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük