Fűszeres, ropogós karfiolsteak: főételnek és köretnek is nagyszerű
Ha könnyed, izgalmas köretre vagy kalóriaszegény vacsorára vágysz, a karfiolsteaknek feltétlenül adj esélyt!
- Ismert sztárok grilleznek együtt az Auchan Korzó és az Auchan Magyarország új közös reklámfilmjében (x)
- A te történeted, új módon elmesélve (x)
- Ez hazánk legkedveltebb játékboltja (x)
- Szakszerű segítség a háznál, havonta kevesebb mint ezer forintért! (x)
- Közös borozás, színház és zene Tokaj-Hegyalján: ez a Kerekdomb Fesztivál és Bormustra (x)
- Olyan, mint egy vígjátékká alakított, nagyon színes Sin City (x)
- A csillagos ég alatt nézhetsz filmet a Lupa-tó mellett: az autósmozi páratlan élményt nyújt (x)
- Így tartsd magad formában a várandósság alatt! (x)
- Rihanna szexi fehérneműben köszönti az őszt: a szezon kedvenc színkombinációját mutatja be »
- Dögös ruhákban mutatja meg szülés utáni alakját a modell: Emily Ratajkowski kötött pulóverben is vérforralóan szexi »
- Izgalmas, vagány, és nőies fazonokat tartogat az őszi kabáttrend: ne ragadj le a ballonkabátnál »
- 10 kérdéses történelmi kvíz: felismered, melyik magyar királyt mutatjuk a képen?
- Kvíz: ismered Magyarország tájait? 10 kérdés, amire sokan nem tudják a választ
- Kvíz a magyar falvakról: tudod, melyik megyében található Noszvaj?
- Galambos Dorina 37 évesen ilyen dögös: válása után élvezi a futó kapcsolatokat
- Meglepődsz, ki volt Delhusa Gjon első felesége: az esti műsorban a műsorvezető árulta el
A hagyományos karfiolos fogások helyett rukkolj elő valami igazán izgalmassal! Süsd meg úgy a karfiolt, mint a steaket. Fűszeresen, ropogósan minden igényt kielégít, ráadásul már a látvány csábító. A zöldfűszerek közül az oregánó, a kakukkfű és a bazsalikom is jól illik hozzá. Különféle szószokkal, öntetekkel is tálalhatod.
Fűszeres karfiolsteak receptje
Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 4 evőkanál olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- zöldfűszerek
Elkészítés:
A karfiolt tisztítsd meg, középen szeld ketté, majd vágd ujjnyi vastag szeletekre. Az olívaolajat keverd össze a zúzott fokhagymával, sóval, borssal, zöldfűszerekkel. Kend be a zöldségszeletek mindkét oldalát bőségesen a fűszeres keverékkel. A karfiolokat rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe.
Told forró sütőbe, és 200 fokon 15-20 perc alatt süsd aranybarnára. Félidőben fordítsd át a szeleteket. Amikor a karfiolok széle elkezd barnulni, kiveheted a sütőből.
Besamellel megbolondítva, morzsával a tetején is süthetsz ínyenc karfiolt. Tökéletes ebéd vagy vacsora lehet az egész családnak.
Még több recept
