Ropogósra sült, fűszeres karalábéhasáb: isteni köret krumpli helyett
A kép kicsit megtévesztő, hisz nem sült krumpli, hanem fűszeres karalábéhasáb van rajta!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha a krumplit lecserélnéd valami kevésbé hizlaló zöldségre, a karalábé remek választás. Akár olajban, akár sütőben ropogósra sütheted. Ne lepődj meg, a karalábénak nagyobb a nedvességtartalma, mint a krumplinak, így a sütés közben jobban összeesik. Mártogatósokkal önmagában is finom, és köretnek is kiváló.
Fűszeres karalábéhasáb
Hozzávalók
- 3 db karalábé
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A karalábékat pucold meg, majd vágd akkora hasábokra, mint a krumplit. Mosd meg, és papírtörlővel törölgesd szárazra. Egy serpenyőben vagy mélyebb lábosban forrósítsd fel az olajat, és rakd bele a zöldségeket. Süsd körülbelül öt percig, majd amikor már pirosak, vedd ki az olajból, és jól csepegtesd le papíron. Még forrón sózd, borsozd meg. Só helyett fokhagymás fűszersót is használhatsz.
Ha igazán diétásan készítenéd, sütőben süsd meg a karalábét. Rakd tepsibe, locsold meg kevés olajjal, szórd meg ízlés szerint a fűszerekkel, és 200 fokon süsd meg 20 perc alatt.
A vitaminban gazdag karalábéból ízletes salátát is készíthetsz. Joghurtos öntettel isteni.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
