Édes, fűszeres fehérrépa-krémleves: gyorsabb és könnyebb már nem is lehetne
Te is meglepődsz, hogy mennyire finom a fehérrépa-krémleves! Arról nem beszélve, hogy szempillantás alatt össze is dobhatod.

feherrepa-kremleves-receptje
Ez is érdekelhet

Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Színésznők, akiket az egész ország imád (x)

Egyedülálló szolgáltatásokat kínáló, újépítésű lakások a XIII. kerületben: Idén extra kedvezménnyel! (x)

Tudod már, hol egyél október 8. és 13. között?

beauty and style

Arcszérum kávézaccból és avokádómagból? Újrahasznosítás már a szépségápolásban is »

Mellélőtt szettjével a gyönyörű színésznő: mi történt Chloë Moretz stílusérzékével? »

A magyaros csipkével is lehet újat mutatni: elbűvölő esküvői ruhák 2020-ra, magyar tervezőtől »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A petrezselyemgyökeret a legtöbbször fehérrépaként szoktuk emlegetni. Nemcsak a húslevesbe jó, krémesítve is isteni. Főleg, ha frissen szedték fel. Sokszor édesebb, mint a sárgarépa, és tele van értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal. Vásárláskor ügyelj arra, hogy a közepesnél ne válassz nagyobbat, mert fás lehet, és akkor kevésbé ízletes.

Fűszeres fehérrépa-krémleves

Hozzávalók:

  • 3 db fehérrépa
  • 1 db krumpli
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 db húsleveskocka
  • 1 db vöröshagyma
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A fehérrépákat és a krumplit pucold meg, majd vágd kisebb darabokra. A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Rakd hozzá a zöldségeket, kevergetve süsd egy-két percig, majd öntsd fel egy liter vízzel. Morzsold bele a leveskockát, és főzd puhára a zöldségeket 15-20 perc alatt.
Húzd le a tűzről, pürésítsd botmixerrel, öntsd hozzá a tejszínt, és ízlés szerint sózd, borozd, szórj hozzá szerecsendiót. Főzd össze egy-két perc alatt. Tálaláskor megszórhatod petrezselyemmel, metélőhagymával, és kínálhatsz hozzá pirított kenyeret. 
A zamatos cukkinikrémlevesnek most van a szezonja. Friss bazsalikommal, sajttal kitűnő. 

Ezt is szeretjük