Serpenyőben sült, fűszeres édesburgonya: ha egészséges és különleges köretre vágysz
Az édesburgonya igazi segítség a diétában, serpenyőben sütve, fűszerezve bármilyen hús mellé kínálhatod.
- „Szeretek vezető lenni, de még jobban szeretem, hogy nőként lehetek az” (x)
- Jótékonysági főzés Dobó Ágival (x)
- Így okosítsd fel az irodát! (x)
- A természet ihletet ad (x)
- Idén visszatér az egyik legnépszerűbb hazai gyereknapi program (x)
- 5 tipp, hogy a megfelelő laptopot válaszd az utazáshoz (x)
- Huawei szupereszköz: az iroda parancsnoki hídja (x)
- Mikor van az aranylakodalom, és mi van előtte, utána? – A legfontosabb évfordulók nevei, amik már feledésbe merültek »
- Könnyű hidratáló arckrémek szomjas, vízhiányos bőrre: árakkal és lelőhelyekkel »
- Eva Longoria csodás narancssárga szettjein ámulunk: megjelenésével vidám színfoltja a cannes-i forgatagnak »
- Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
- 10 kérdéses villámkvíz a magyar gasztronómiáról: milyen töltelék van a Gundel-palacsintában?
- Melyik oldalon található a máj? 8 kérdéses kvíz az emberi szervezet felépítéséről
- Az erős szexuális vonzalom 7 legfőbb jele - Már az ismerkedés során észreveheted őket
- Hevesi Tamás és Hevesi Kriszta balatoni nyaralója: a kétemeletes ház kívül-belül mesebeli
Az egészséges életmód követői és a diétázók egyaránt rajonganak az egészséges édesburgonyáért. Remekül helyettesíti az egészségtelen krumplit, a glikémiás indexe jóval alacsonyabb, így lassabban szívódik fel a szénhidrát. Tökéletes sülve, főve, mártogatóssal önmagában is kínálhatod. Kevés zsiradék kell hozzá, bátran használhatsz kókuszolajat is.
Fűszeres édesburgonya
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg édesburgonya
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 db lilahagyma
- 1 ág rozmaring
- só
- bors
Elkészítés:
Az édesburgonyát mosd meg, pucold meg, és vágd azonos nagyságú darabokra. Ha szeretnéd, hogy ropogós legyen, rakd a fagyasztóba legalább öt-hat órára. Ezt követően az olívaolajat öntsd egy tálba, keverd össze sóval, borssal és rozmaringgal.
Rakd egy sima vagy grillserpenyőbe az édesburgonyát, a kisebb darabokra vágott lilahagymát, és locsold meg a fűszerkeverékkel. Forgasd össze, hogy mindenhova jusson. Süsd meg körülbelül 10-15 perc alatt, majd forrón tálald.
Az édesburgonyát rengeteg módon felhasználhatod, sütheted, főzheted, sőt, remek alapja az egészségesebb rakott krumplinak.
Még több recept
