Szaftos, fűszeres csirkefalatok: a többféle hagyma teszi pikánssá
Az egyszerű csirkemellet könnyen étvágygerjesztőbbé, pikánssá teheted, ha felcsíkozva egy kicsit izgalmas pácban pihenteted.

fuszeres-csirkecsikok
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A csirkemell hamar átveszi a fűszerek zamatát, és a pácolásnak köszönhetően még szaftosabb lesz, akár serpenyőben, akár elektromos grillen sütöd meg. Amennyiben könnyed, alakbarát fogásra vágysz, friss zöldségekkel, salátával tálald, de a hagyományos köretek is tökéletesek hozzá. A kisebb falatokat a gyerekek is szívesebben megeszik.

Fűszeres csirkefalatok recept

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 0.5 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál
  • 1 teáskanál sültcsirke-fűszersó
  • bors
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet mosd meg, törölgesd szárazra, és vágd ujjnyi vastag csíkokra. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, szárnyasfűszer-keverékkel, citromlével, zúzott fokhagymával. Öntsd le vele a húst, forgasd össze, és pihentesd a pácban legalább 30 percig. 

Pácolás után hevíts a serpenyőben kevés olajat, és tedd bele a csirkecsíkokat. Süsd oldalanként körülbelül három-öt percig. Amikor megpuhul és megpirul, szedd papírtörlőre, és melegen tálald. A csirkecsíkok elektromos grillen is gyorsan átsülnek. 
A csirkefalatokabb ízesítheted más páccal is, és sütőben is megsütheted.

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük