A legfinomabb főzött csokoládékrém receptje - Tortába, sütire, magában
A tökéletes csokoládékrém titka a jó minőségű alapanyag. Így igazán selymes lesz.

Ez is érdekelhet

Nyerj 2 főre szóló, 3 éjszakás nyaralást Ausztriába, az aktív pihenés paradicsomába (x)

Ingyenes lesz Budapest legnagyobb szezonnyitó borfesztiválja - Ekkor érdemes a Városligetbe menni (x)

Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)

Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)

beauty and style

Divat 70 kiló felett: őt kövesd az Instán, ha molett vagy, és szeretsz öltözködni »

A szezon legnépszerűbb farmernadrágjai 8 ezer forint alatt »

Helen Mirren és a tavasz: 72 évesen üdébb, mint némelyik harmincas nő »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Már nagyanyáink is szívesen használták ennek az ínycsiklandó csokoládékrémnek a receptjét. A siker titka pár egyszerű, ám minőségi hozzávaló. A krém azért is népszerű, mert rengeteg módon variálható. Ha önmagában fogyasztod, bármilyen gyümölcs megy hozzá. Tortákba, sütikbe is pompás töltelék.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 1 l tej
  • 8 evőkanál kristálycukor
  • 4 db tojás
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A felkockázott étcsokit vízgőz fölött olvaszd fel egy kis lábosban. A tojást verd fel, szitáld hozzá a kakaóport, a lisztet, és rakd hozzá a kétféle cukrot. A tejet tedd fel melegedni egy lábosban, és öntsd hozzá a tojásos elegyet. Miközben melegíted, kevergesd folyamatosan. Ha elkezd forrni, rakd hozzá a felolvasztott étcsokit, és főzd sűrűre.

 

Ha a krém kicsit hűl, keverd hozzá a vajat. Kóstold meg, ha nem elég édes, adj még hozzá cukrot. Ezután hagyd kihűlni, és lehetőség szerint tedd még fél órára hűtőbe, hogy kellően megdermedjen. A gyümölcs mellett díszítheted tejszínhabbal vagy tortadarával.

Blog.hu ajánló