Fordított, csokis-banános torta: egyszerű, látványos és ellenállhatatlan
Ne hagyd megbarnulni a banánokat a konyhapulton, inkább használd fel a fordított sütibe, és bolondítsd meg csokival!

csokis-bananos-torta
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Hasonlóan készül ez a mennyei sütemény, mint a piskóta, csak a gyümölcsdarabok ezúttal alulra kerülnek. Az egyszerűen csúcs, ahogy a banánok megkaramellizálódnak. Ha teheted, kapcsos tortaformában süsd, abból könnyebben kiszeded a remekművet. Csokis vagy vaníliás öntettel még jobban feldobhatod. 

Fordított, csokis-banános torta

Hozzávalók

  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg kakaópor
  • 5 dkg csoki
  • 4 db tojás
  • 3 db banán
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db citrom
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

Szórj öt deka cukrot egy lábosba, és olvaszd össze öt deka vajjal. Öntsd át egy tortaformába, és rakd ki jó szorosan a karikára vágott banándarabokkal. Locsold meg a citrom levével. 

A tésztához a tojásokat válaszd ketté, és a sárgáját keverd jól össze a maradék cukorral, a vaníliával és a vajjal. Részletekben adagold hozzá a sütőporral, a kakaóval, a kis darabokra vágott csokival és a sóval vegyített lisztet, végül forgasd hozzá lazán a kemény habbá vert tojásfehérjét.

Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. A sütőből kivéve hagyd 10 percig pihenni, majd fordítsd egy tálra vagy tányérra úgy, hogy a banánok kerüljenek felülre!

A banán nemcsak sütikbe jó, dobd fel vele a tejeskávédat is! Forrón, fűszerezve mennyei.

Ezt is szeretjük