Fordított, csokis-banános torta: egyszerű, látványos és ellenállhatatlan
Ne hagyd megbarnulni a banánokat a konyhapulton, inkább használd fel a fordított sütibe, és bolondítsd meg csokival!
- Sikkes és nőies lesz a szetted, ha a természet színeit viseled, amikre rákattant a divat: színes, de mégsem harsány »
- Ezt tedd, hogy dúsabbnak tűnjön és legyezőszerű legyen a szempillád: nem a több réteg festék a megoldás »
- A 46 éves Angelina Jolie szép bőrének titka rém egyszerű: a megfelelő hidratálásban és a fényvédőben hisz »
- 10 ismert magyar közmondás, amiből elvettünk egy-egy szót: tudod, mi hiányzik?
- Melyik magyar városban van a képen szereplő székesegyház? Tippelj a kvízben!
- A 4 legrosszabb reggeli, amit mégis sokan fogyasztanak: pillanatok alatt megemelik a vércukorszintet
- Vastag Csaba címlapon új barátnőjével: a gyönyörű Evelinnel már össze is költöztek
- Oszvald Marika lánya 43 évesen lett anya: Krisztinának a 11. lombikja lett sikeres
Hasonlóan készül ez a mennyei sütemény, mint a piskóta, csak a gyümölcsdarabok ezúttal alulra kerülnek. Az egyszerűen csúcs, ahogy a banánok megkaramellizálódnak. Ha teheted, kapcsos tortaformában süsd, abból könnyebben kiszeded a remekművet. Csokis vagy vaníliás öntettel még jobban feldobhatod.
Fordított, csokis-banános torta
Hozzávalók
- 20 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 5 dkg kakaópor
- 5 dkg csoki
- 4 db tojás
- 3 db banán
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom
- 1 csipet só
Elkészítés:
Szórj öt deka cukrot egy lábosba, és olvaszd össze öt deka vajjal. Öntsd át egy tortaformába, és rakd ki jó szorosan a karikára vágott banándarabokkal. Locsold meg a citrom levével.
A tésztához a tojásokat válaszd ketté, és a sárgáját keverd jól össze a maradék cukorral, a vaníliával és a vajjal. Részletekben adagold hozzá a sütőporral, a kakaóval, a kis darabokra vágott csokival és a sóval vegyített lisztet, végül forgasd hozzá lazán a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. A sütőből kivéve hagyd 10 percig pihenni, majd fordítsd egy tálra vagy tányérra úgy, hogy a banánok kerüljenek felülre!
A banán nemcsak sütikbe jó, dobd fel vele a tejeskávédat is! Forrón, fűszerezve mennyei.
Még több recept
