Fordított, csokis-banános torta: egyszerű, látványos és ellenállhatatlan
Ne hagyd megbarnulni a banánokat a konyhapulton, inkább használd fel a fordított sütibe, és bolondítsd meg csokival!
Hasonlóan készül ez a mennyei sütemény, mint a piskóta, csak a gyümölcsdarabok ezúttal alulra kerülnek. Az egyszerűen csúcs, ahogy a banánok megkaramellizálódnak. Ha teheted, kapcsos tortaformában süsd, abból könnyebben kiszeded a remekművet. Csokis vagy vaníliás öntettel még jobban feldobhatod.
Fordított, csokis-banános torta
Hozzávalók
- 20 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 5 dkg kakaópor
- 5 dkg csoki
- 4 db tojás
- 3 db banán
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom
- 1 csipet só
Elkészítés:
Szórj öt deka cukrot egy lábosba, és olvaszd össze öt deka vajjal. Öntsd át egy tortaformába, és rakd ki jó szorosan a karikára vágott banándarabokkal. Locsold meg a citrom levével.
A tésztához a tojásokat válaszd ketté, és a sárgáját keverd jól össze a maradék cukorral, a vaníliával és a vajjal. Részletekben adagold hozzá a sütőporral, a kakaóval, a kis darabokra vágott csokival és a sóval vegyített lisztet, végül forgasd hozzá lazán a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. A sütőből kivéve hagyd 10 percig pihenni, majd fordítsd egy tálra vagy tányérra úgy, hogy a banánok kerüljenek felülre!
A banán nemcsak sütikbe jó, dobd fel vele a tejeskávédat is! Forrón, fűszerezve mennyei.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció