A tökéletes finomfőzelék receptje
Ezt még a gyerekek is megeszik
Ha eddig meg sem akartad kóstolni a finomfőzeléket, most megváltozik a véleményed.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A finomfőzeléket mirelit zöldségekből is elkészítheted. Ha szereted a krémesebb állagot, adj hozzá tejszínt. Sült hússal, virslivel és tojással is nagyon finom. Ráadásul gyorsan végzel vele.
Finomfőzelék
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg zöldborsó
- 5 dl tej
- 5 szál petrezselyem
- 3 sárgarépa
- 2 evőkanál liszt
- 1 karalábé
- 1 krumpli
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- cukor
- ételízesítő
Elkészítés:
A zöldségeket pucold meg, majd a krumplit, a répát és a karalábét kockázd fel. Tedd őket egy lábosba a hagymával együtt, önts rájuk annyi vizet, hogy mindent ellepjen. Sózd meg, és közepes lángon 10-15 percig főzd. Ha a zöldségek félig megpuhultak, mehet hozzá a borsó is. Főzd újabb tíz percig.
Ha minden puha, hagyj egy deci vizet a zöldségeken, a többit öntsd le. Adj hozzá három deci tejet. A maradék tejhez tégy lisztet, dolgozd csomómentesre, majd öntsd a főzelékhez. Kevergesd addig, amíg besűrűsödik. A petrezselymet vágd apróra, és szórd a lábosba. Ízlés szerint sózd, borsozd, kevés cukrot is adhatsz hozzá. Ha egy-kettőt rottyan, le is veheted a tűzről.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
