Így készítheted el otthon a fetával töltött paprikát: a zöldség roppanós, a töltelék krémes

Name: Fetával töltött paprika
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10 adaghoz
Ingredients: 1 kg cseresznyepaprika; 40 dkg feta; 20 dkg krémsajt; 3 evőkanál 10 százalékos ecet; só; 4 dl olívaolaj; 3 gerezd fokhagyma; 3 szál rozmaring; 2 dl napraforgóolaj; 1 evőkanál szemes bors

A fetával töltött paprika tökéletes savanyúság húsok mellé.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

A 77 éves modell a kortalan nőiesség mintaképe: méltósággal öregszik és üdítően természetes
5 frizura, ami 50 év felett igazán előnyös: nőiesek és fiatalítják a megjelenést
Victoria Beckham új fejezetet nyit a divatban: őszi-téli darabjaival újraértelmezi a garbó viselését

Top olvasott cikkek

Ma már egyre több piacon és üzletben kapható a fetával töltött paprika, de ha szeretsz eltenni savanyúságokat, bátran készítsd el ezt is otthon! Mivel nincs benne tartósítószer, hűtőben tárold, és néhány héten belül fogyaszd el, de garantáltan nem fog olyan sokáig kitartani.

Fetával töltött paprika

Hozzávalók 10 adaghoz

A töltött paprikákhoz:

1 kg cseresznyepaprika
40 dkg feta
20 dkg krémsajt
3 evőkanál 10 százalékos ecet
só

A fűszeres olajhoz:

4 dl olívaolaj
3-5 gerezd fokhagyma
3-5 szál rozmaring
2 dl napraforgóolaj
1 evőkanál szemes bors

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

A paprikákat tisztítsd meg: a szárukat vágd le, a magjaikat kapard ki. Tedd őket ecetes, sós vízbe, és forrástól számítva öt percig főzd. Ha kész, szűrd le, és hagyd kihűlni.

Az áttört fetát keverd el a krémsajttal. Habzsák vagy kiskanál segítségével töltsd meg a paprikákat a krémmel.

Vegyél elő steril üvegeket. Mindegyikbe tegyél egy megpucolt, egészben hagyott fokhagymagerezdet, egy szál rozmaringot és kevés szemes borsot. Pakold őket tele szorosan a megtöltött paprikákkal, majd öntsd fel olívaolaj és napraforgóolaj keverékével. Tartsd hűtőben, és két-három hét alatt fogyaszd el.

Vitaminbomba szivárványsaláta: őszi immunerősítés a javából

Ennek a salátának a báját nemcsak a friss hozzávalók, hanem azok elrendezése is adja. Egy üvegbe zárt vitaminbombát mutatunk most az őszi-téli szezonra.

Elolvasom

Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?

Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: yalcinsonat1 / Getty Images