Így készítheted el otthon a fetával töltött paprikát: a zöldség roppanós, a töltelék krémes

Name: Fetával töltött paprika
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10 adaghoz
Ingredients: 1 kg cseresznyepaprika; 40 dkg feta; 20 dkg krémsajt; 3 evőkanál 10 százalékos ecet; só; 4 dl olívaolaj; 3 gerezd fokhagyma; 3 szál rozmaring; 2 dl napraforgóolaj; 1 evőkanál szemes bors

A fetával töltött paprika tökéletes savanyúság húsok mellé.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Egyszerű, de nagyon elegáns körömminták az ünnepekre: nem nagy kunszt elkészíteni őket
A legmenőbb karácsonyi szettek teltkarcsú alakon: előnyös fazonokat mutatnak a divatbloggerek
Elegáns ünnepi frizurák, melyek elfedik a zsíros töveket: nem akadály, ha elmaradt a hajmosás

Top olvasott cikkek

Ma már egyre több piacon és üzletben kapható a fetával töltött paprika, de ha szeretsz eltenni savanyúságokat, bátran készítsd el ezt is otthon! Mivel nincs benne tartósítószer, hűtőben tárold, és néhány héten belül fogyaszd el, de garantáltan nem fog olyan sokáig kitartani.

Fetával töltött paprika

Hozzávalók 10 adaghoz

A töltött paprikákhoz:

1 kg cseresznyepaprika
40 dkg feta
20 dkg krémsajt
3 evőkanál 10 százalékos ecet
só

A fűszeres olajhoz:

4 dl olívaolaj
3-5 gerezd fokhagyma
3-5 szál rozmaring
2 dl napraforgóolaj
1 evőkanál szemes bors

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

A paprikákat tisztítsd meg: a szárukat vágd le, a magjaikat kapard ki. Tedd őket ecetes, sós vízbe, és forrástól számítva öt percig főzd. Ha kész, szűrd le, és hagyd kihűlni.

Az áttört fetát keverd el a krémsajttal. Habzsák vagy kiskanál segítségével töltsd meg a paprikákat a krémmel.

Vegyél elő steril üvegeket. Mindegyikbe tegyél egy megpucolt, egészben hagyott fokhagymagerezdet, egy szál rozmaringot és kevés szemes borsot. Pakold őket tele szorosan a megtöltött paprikákkal, majd öntsd fel olívaolaj és napraforgóolaj keverékével. Tartsd hűtőben, és két-három hét alatt fogyaszd el.

Vitaminbomba szivárványsaláta: őszi immunerősítés a javából

Ennek a salátának a báját nemcsak a friss hozzávalók, hanem azok elrendezése is adja. Egy üvegbe zárt vitaminbombát mutatunk most az őszi-téli szezonra.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: yalcinsonat1 / Getty Images