Így készítheted el otthon a fetával töltött paprikát: a zöldség roppanós, a töltelék krémes
A fetával töltött paprika tökéletes savanyúság húsok mellé.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ma már egyre több piacon és üzletben kapható a fetával töltött paprika, de ha szeretsz eltenni savanyúságokat, bátran készítsd el ezt is otthon! Mivel nincs benne tartósítószer, hűtőben tárold, és néhány héten belül fogyaszd el, de garantáltan nem fog olyan sokáig kitartani.
Fetával töltött paprika
Hozzávalók 10 adaghoz
A töltött paprikákhoz:
- 1 kg cseresznyepaprika
- 40 dkg feta
- 20 dkg krémsajt
- 3 evőkanál 10 százalékos ecet
- só
A fűszeres olajhoz:
- 4 dl olívaolaj
- 3-5 gerezd fokhagyma
- 3-5 szál rozmaring
- 2 dl napraforgóolaj
- 1 evőkanál szemes bors
Elkészítés:
A paprikákat tisztítsd meg: a szárukat vágd le, a magjaikat kapard ki. Tedd őket ecetes, sós vízbe, és forrástól számítva öt percig főzd. Ha kész, szűrd le, és hagyd kihűlni.
Az áttört fetát keverd el a krémsajttal. Habzsák vagy kiskanál segítségével töltsd meg a paprikákat a krémmel.
Vegyél elő steril üvegeket. Mindegyikbe tegyél egy megpucolt, egészben hagyott fokhagymagerezdet, egy szál rozmaringot és kevés szemes borsot. Pakold őket tele szorosan a megtöltött paprikákkal, majd öntsd fel olívaolaj és napraforgóolaj keverékével. Tartsd hűtőben, és két-három hét alatt fogyaszd el.
Vitaminbomba szivárványsaláta: őszi immunerősítés a javából
Ennek a salátának a báját nemcsak a friss hozzávalók, hanem azok elrendezése is adja. Egy üvegbe zárt vitaminbombát mutatunk most az őszi-téli szezonra.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: yalcinsonat1 / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- tartósítás
- paprikakrém
