Fetás, paradicsomos tészta: 20 perc sem kell hozzá

Legyen igazán egyszerű az ebéd! A fetás-paradicsomos tésztát pikk-pakk összedobod, mégis finom és otthon készített fogás.

paradicosmos-fetas-tezsta-recept
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha túlságosan elfoglalt vagy, akkor is legyen időd egy jó ebédre vagy vacsorára! A fetás-paradicsomos tészta remek választás, mert könnyed, mégis laktató. Az egészséges, finom paradicsom és a feta ezúttal is jók együtt. A sajt mellett a fűszerezés is mediterrán. Ezt akár hidegen is eheted. 

Fetás, paradicsomos tészta

Hozzávalók 4 személyre

  • 25 dkg tészta
  • 10 dkg feta sajt
  • 3 db paradicsom
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ág oregánó
  • 1 ág bazsalikom
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát dobd bő, lobogó vízbe, rakj hozzá egy teáskanál sót, és főzd meg körülbelül nyolc-tíz perc alatt. Akkor az igazi, ha fogkemény, tehát már nem roppanós, de nem is puha. Szűrd le, csepegtesd le. 
A paradicsomot vágd kisebb darabokra. A zúzott fokhagymát kevés olívaolajon süsd meg. Akkor jó, ha kezd pirulni, és illatozni. Mehet hozzá a paradicsom, azt is süsd egy-két percig, majd tedd hozzá a tésztát. Kicsit forgasd össze. Sózd, borsozd ízlés szerint, fűszerezd bazsalikommal és oregánóval. A végén szórd rá a feldarabolt feta sajtot. Ha túl száraznak találod, kevés olívaolajjal is meglocsolhatod. 
A baconös-répás tészta is remek választás akkor, ha gyorsan szeretnél valami igazán finomat enni.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük