Fehérrépa-krémleves gyömbérrel és naranccsal - Nem is gondolnád, milyen finom
A különleges fehérrépa-krémleves igazi vírusűző étel, ráadásul az íze is csodás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A petrezselyemgyökeret a köznyelv fehérrépának nevezi, mi is így teszünk. Ha egyszer megkóstolod a fehérrépa-krémlevest, többé nem leszel hajlandó lemondani róla. Naranccsal és gyömbérrel ízesítve isteni. A fehérrépát egészségügyi hatása miatt is érdemes gyakran fogyasztani, hisz tele van fontos vitaminokkal, rostokkal. Jó tanács, hogy ne válassz túl nagy darabot belőle, mert könnyen fás lehet.
Fehérrépa-krémleves recept
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg fehérrépa
- 2 db sárgarépa közepes
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1.5 l víz
- 1 db narancs
- 1 db húsleveskocka
- 2 evőkanál gyömbér reszelt
- 2 dkg vaj
- só
- bors
Elkészítés:
A répákat pucold meg és karikázd fel. Egy lábosban olvaszd meg a vajat, majd pirítsd meg rajta a kis darabokra vágott vöröshagymát. Rakd hozzá a répákat, kevergetve süsd egy-két percig, és öntsd fel vízzel. Morzsold bele a leveskockát, dobd bele a zúzott fokhagymát, majd reszeld bele a narancs héját és a gyömbért. Sózd, borsozd ízlés szerint, és lefedve főzd puhára a répát körülbelül 20 perc alatt.
Botmixerrel pépesítsd, majd facsard hozzá a narancs levét, és forrald még öt percig. Ezt követően húzd le a tűzről. Tálaláskor megszórhatod petrezselyemmel, vagy kínálhatod szárított, pirított kenyérkockákkal.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
