Fasírt muffinsütőben sütve, krumplipürével
Látványos és finom is
A fasírt muffinsütőben sütve különleges, mégis egyszerű. Egynél senki sem áll meg.

Ez is érdekelhet

Tavaszi nagytakarítás kényelmesen (x)

Könyvajánló – Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények (x)

Ünnepeld te is a víz világnapját Budapest legjobb fürdőjében! (x)

Budapest egyedülálló szabadtéri családi játszóparkja újra megnyitja kapuit! (x)

beauty and style

A szimpla póló sok lehetőséget tartogat idén: ultramenő stílusvariációk tavaszra »

69 éves és elbűvölően stílusos: Jessica Lange tudja, hogy kell viselni a feketét »

Csökkenti az arcbőr zsírosodását, és kitisztítja a pórusokat: házi maszk narancslével »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Sütöttél már fasírtot muffinsütőben? Ha nem, akkor itt az ideje! Nagyon mutatós, ha krumplipürét nyomsz a tetejére. Ráadásul attól sem kell tartanod, hogy az olajszag átjárja az egész lakást. Arra vigyázz, hogy ne süsd túl, mert akkor kiszárad. Kard Éva receptje sok új követőre talál. 

Fasírt muffinsütőben

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 60 dkg darált hús
  • 2 zsemle
  • 2 tojás
  • 2 teáskanál Worchester-szósz
  • 2 fokhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • petrezselyemzöld
  • őrölt bors
  • szerecsendió
  • vaj

Máz

  • 1 teáskanál barna cukor
  • 1 mokkáskanál mustár
  • 1 mokkáskanál chilipor
  • kevés víz
  • krumplipüré
Recept idők

Elkészítés:

A zsemléket áztasd langyos vízbe. Ha már teljesen megszívják magukat, jól nyomkodd ki, és tedd félre őket. Rakd egy tálba a darált húst, majd add hozzá az apróra vágott petrezselyemzöldet, a felkockázott vöröshagymát, a zsemlét, az ízlés szerinti fűszereket, a Worchester-szószt, az egész tojásokat, és nyomd bele a fokhagymát. Végül jó laposan gyúrd össze. A muffinformát kend ki vajjal, és töltsd meg a darált húsos masszával.

A mázhoz a cukrot, a mustárt, a chiliport, a vizet jól keverd ki, és kend be vele a fasírtok tetejét. Tedd előmelegített sütőbe, és közepes lángon körülbelül 30 perc alatt süsd meg. Majd nyomd a fasírtok tetejére az előzőleg elkészített krumplipürét, helyezd vissza a sütőbe, és pár perc alatt süsd szép pirosra.

Ezt is szeretjük