A bögréstől a szalagosig: 8 csodás farsangi fánk receptjét mutatjuk
Akár a hagyományos farsangi fánk receptjét keresed, akár valami egyszerűbbre, akár bögrésre vágysz, ebben a válogatásban meg fogod találni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A farsangi fánk sütése első ránézésre nem egyszerű: dagasztani, keleszteni kell, utána pedig a megfelelő hőmérsékletű, se nem hideg, se nem túl forró olajban óvatosan és szakszerűen kell kisütni. És bár a jól elkészített szalagos fánkkal valóban nehéz felvenni a versenyt, annak sem kell lemondania a farsangi hangulatról, aki még nem ennyire profi a konyhában.
Fánkot ugyanis számtalan módon süthetsz. Összeállíthatod gyúrt vagy kevert tésztából, rejthetsz a a tésztájába túrót, vagy akár sütőben is készítheted, ha nem szívesen árasztanád el olajszaggal a lakást. Ez utóbbihoz érdemes speciális fánksütő tepsit vásárolnod.
Csodás farsangi fánkok
Sok nép ismer a mi fánkunkra emlékeztető süteményt. Az amerikaiaké lyukas, és cukormázzal van bevonva, a spanyoloké hosszúkás, és fahéjas cukorba forgatják. Próbálj ki bátran több fajtát, hogy meglásd, melyik ízlik a legjobban!
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Ki volt Cibere vajda és Konc király? 8 kérdés a farsangi időszakról, amit csak a legtájékozottabbak ismernek
A bálokkal és jelmezekkel tarkított ünnepi időszakról teszünk fel kérdéseket.
ElolvasomKépek: Getty Images Hungary
OLVASD EL EZT IS!
- kürtőskalács
- kevert süti
8 illatos, fahéjas édesség az almától a kelt tésztáig: karácsonyra tökéletesek
- sütemény
- édességek
