Fahéjas morzsasüti sok-sok őszibarackkal: egyszerre krémes, omlós és ropogós

Csupa izgalmas rétegből áll ez a fűszeres, őszibarackos morzsasüti.

Fahéjas-őszibarackos morzsasüti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A morzsasüti igazi különlegessége, hogy a legínycsiklandóbb süteményállagok alkotnak benne remek összhangot, a töltelék krémességét csodásan kiegészíti az omlós alap és a ropogós morzsa a tetején. A fahéjas-őszibarackos morzsasütinél kevés tökéletesebb nyári desszert akad.

Fahéjas-őszibarackos morzsasüti

Hozzávalók

Az alaptésztához

  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 8 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor

A töltelékhez

  • 50 dkg őszibarack
  • 2 csapott teáskanál fahéj
  • 2 evőkanál cukor

A morzsához

  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

Az alaptésztához a vajat keverd össze a cukorral és a tojásokkal, majd adagold hozzá a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát végül simítsd sütőpapírral kibélelt tepsibe, sütőformába.

 

A barackokat mosd meg, hámozd meg, és vágd cikkekre. Könnyebb a hámozás, ha 20 másodpercre forró vízbe, majd utána hideg vízbe teszed a gyümölcsöket. A cikkekre vágott barackot keverd össze a fahéjjal és a cukorral, majd terítsd szét a tésztán. Már csak a gyümölcsöt fedő réteg van hátra, amihez a hozzávalókat dolgozd össze az ujjaiddal morzsás állagúra, majd szórd meg vele a barackokat. Végül told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 45 percig, illetve, míg a morzsa aranybarnára nem pirul.

A szilva is tökéletes alapja a morzsasüti töltelékének.

Szilvás morzsasüti sok fahéjjal: krémesre sül benne a gyümölcs

A szilvás morzsasüti a megúszós desszertek közé tartozik, hiszen egyszerűen és kevés munkával készül. Ennek ellenére annyira finom, hogy az utolsó morzsája is elfogy majd.

Elolvasom

StockFood/Kirchherr, Jo.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük