Semmiképp se egyél ilyen ételt 50 felett: hazavágja a csontjaidat
Tovább erősíti az idősödés okozta csontsűrűség csökkenést.
50 éves kor után a csontok állapota észrevétlenül kezd romlani. Sokan ilyenkor a mozgáshiányra vagy a kalciumbevitelre gyanakszanak, miközben egy teljesen hétköznapi hozzávaló nap mint nap ronthatja a csontsűrűséget.
Meglepő módon ez az alapanyag szinte minden konyhában ott van: ez a só.
Ne egyél ilyen ételt 50 felett
Az életkor előrehaladtával a csontszövet megújulása lelassul. Fiatalabb korban a csontépítés és -lebontás még egyensúlyban van, később azonban a lebontás kerül túlsúlyba. Nőknél a menopauza utáni ösztrogéncsökkenés, férfiaknál a tesztoszteronszint fokozatos visszaesése tovább gyorsítja ezt a folyamatot. Ennek következménye a csontsűrűség csökkenése, ami hosszú távon csontritkuláshoz és gyakoribb törésekhez vezethet.

A só szerepét sokan alábecsülik, pedig a túlzott nátriumbevitel fokozza a kalcium kiválasztását a vizelettel. Minél több sót fogyaszt valaki, annál több kalciumot veszít a szervezete – közvetlenül a csontok rovására. Kutatások szerint magas sóbevitel mellett akár 20–30 százalékkal is nőhet a kalciumvesztés, ami 50 felett különösen kockázatos.
A probléma nem csak az utánsózásban rejlik. A kenyerek, péksütemények, sajtok, felvágottak, készételek és szószok gyakran rejtett sóforrások, amelyekről sokan nem is gondolnák, hogy hosszú távon a csontokat gyengítik.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
A csontok védelméhez nem elég a kalciumbevitelre figyelni. A D-vitamin hiánya rontja a felszívódást, az egyoldalú étrend, a túlzott koffein- és alkoholfogyasztás, valamint a dohányzás szintén gyorsíthatja a csontvesztést. A rendszeres mozgás – különösen a gyaloglás és az erősítő edzés – viszont bizonyítottan segít megőrizni a csontsűrűséget.
Izomgörcsök, hátfájás, törékeny körmök vagy gyakori csonttörések már figyelmeztető jelek lehetnek. A csontvédelem 50 felett tudatos életmódot igényel: kevesebb sót, több mozgást és jól összeállított étrendet. A csontok lassan gyengülnek – de időben még lehet tenni értük.
7 csinos, fiatalító ruhadarab, ami 50 felett kötelező télen - Kifinomulttá, elegánssá teszik a megjelenésedet
A tél nem jelenti azt, hogy vastag rétegek mögé kell bújni: a megfelelő darabokkal bárki könnyedén fiatalosabbnak, elegánsabbnak és kifinomultabbnak tűnhet.
ElolvasomFotók: Getty Images Hungary
OLVASD EL EZT IS!
- megelőzés
- csontritkulás















