Könnyű, puha, epres piskóta: ezzel a régi recepttel nem tudod elhibázni
Ez a piskóta olajjal és vízzel készül, így még lágyabb a tésztája, és biztosan nem lesz száraz. Eperrel pedig igazán ellenállhatatlan.

vizes-epres-piskota
Ez is érdekelhet

Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)

Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)

Színésznők, akiket az egész ország imád (x)

Egyedülálló szolgáltatásokat kínáló, újépítésű lakások a XIII. kerületben: Idén extra kedvezménnyel! (x)

Tudod már, hol egyél október 8. és 13. között?

beauty and style

Ez a minta még a kockásat is lekörözi idén: a legdivatosabb pöttyös darabok, árakkal »

Tippek gyors körömnövekedéshez: nincs többé repedezés és letörés »

Új trend a szépségápolásban: jön az N-beauty, ami az egyszerűségre törekszik »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ez az egyik legjobb piskótarecept! Nem túl kényes, az állaga is kitűnő, és nem esik össze, mire kihűl. Ha bejön ez a változat, érdemes kipróbálni málnával, meggyel vagy akár barackkal is. Mindegy, hogy csak porcukorral szórod meg, esetleg öntettel kínálod, annyira finom, hogy nem tudsz majd betelni vele. 

epres-piskotak

Epres piskóta

Hozzávalók 16 szelethez:

  • 40 dkg eper
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 5 db tojás
  • 1 dl víz
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat óvatosan válaszd ketté, majd a sárgájukat keverd ki jól, szinte habosra a vaníliával és a cukorral. Részletekben add hozzá a vizet és az olajat, azokkal is jól dolgozd el. A fehérjéhez dobj egy csipet sót, és verd kemény habbá, majd a sütőporral vegyített liszttel felváltva forgasd a masszába.

Egyengesd a tésztát vajjal kikent, liszttel megszórt, közepes méretű tepsibe, és rakd bele a megmosott, lecsumázott epret. Ha túl nagyok a szemek, akár el is vághatod. Előmelegített sütőben,170 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld tűpróbával. Ha a piskótába szúrt tű nem lesz ragacsos, biztosan megsült a tészta. 

A szezonban a nutellás-epres süti legyen a következő, amit kipróbálsz. Nagyon egyszerű, és ellenállhatatlan. 

Ezt is szeretjük