Mennyei kevert süti eperrel és fehér csokival: igazi tavaszi édesség kevés munkával
Az eper és a fehér csoki remekül harmonizál együtt ebben az egyszerű, de nagyon finom kevert sütiben is.

epres feher csokis
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ennek az epres, fehér csokis kevert sütinek nincs párja. Ha gyerekek vannak a családban, lehet, hogy előbb felfalják az összes epret a hűtőben, mint hogy sütni tudnál belőle, de mégis érdemes egy keveset félretenni a piros gyümölcsből, mert biztos, hogy ez az édesség is mindenkinek ízleni fog.

Epres, fehér csokis kevert süti

Hozzávalók 4 személyre

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg eper
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg fehér csoki
  • 3 tojás
  • 3 dl tejföl
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • porcukor a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a cukorral, ezután add hozzá a tejfölt, az olajat, vaníliás cukrot, a citrom levét és reszelt héját is. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral, és adagold a tésztához. Keverj belőle csomómentes tésztát. Az epret alaposan mosd meg, és a fehér csokival együtt kockázd fel. A masszát egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, szórd meg eperrel és csokidarabokkal, és told 200 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta. Ha kész, a tetejét ízlés szerint porcukorral szórhatod meg.

 

A fehér csoki a desszert főszereplője is lehet: ebből a lávasütiből például olvadtan folyik ki, ha beleszúrod a villát.

Ezt is szeretjük