Receptek és képek! Laktató egytálételek a családnak
Az egytálételek óriási előnye, hogy nem kell melléjük köret, önmagukban laktató fogások.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Egy tál frissen gőzölgő rakott krumpli vagy chilis bab láttán az embernek összefut a nyál a szájában, hiszen tudja, milyen ízorgia vár rá. Az egytálételek legjobb tulajdonsága, hogy a sok összetevőnek köszönhetően minden egyes falatnál más és más ízre találhatunk, míg azért közben megvan az egységes, jellegzetes ízvilág is - többek között ezért olyan népszerűek ezek az ételek.
Rizses hús
A menzákról jól ismert klasszikus, a bácskai rizses hús eléggé alulértékelt fogás, nyilván a közétkeztetés során szerzett tapasztalatok miatt, pedig igazán nagyszerű egytálétel ez, csak jól kell készíteni, kis odafigyeléssel igazán remek vacsora lehet.
Brassói aprópecsenye
A fokhagymás, szaftos egytálétel, amit legkevésbé a névadó városában ismernek, igazi jolly joker a hazai gasztronómiában, az éttermek kreatívan alakítgatják annak függvényében, hogy épp mi maradt meg, ezért inkább jobban jársz, ha magadnak készíted el, megbízható alapanyagokból, az egész család örömére.
Chilis bab
A Mexikóból importált egytálétel, melynek mára szinte az összes magyar háztartásban van egy változata: van, aki teljesen eltér az eredeti chili con carne receptjétől, van, aki azért a hazai viszonyokhoz mérten próbál igazodni az eredeti recepthez, de az a legjobb, ha a saját ízlésednek megfelelően készíted, fahéjjal vagy nélküle.
Csirkés rizottó
Rizottót szinte bármivel készíthetsz, amihez épp kedved szottyan, zöldségekből, bármilyen húsból, egy a lényeg: a megfelelő rizs. Szerencsére ma már egyre több boltban kapható a megfelelő alapanyag, így könnyedén igazi rizottót varázsolhatsz az asztalra.
Paprikás krumpli
A hó végén leggyakrabban előkerülő receptek egyike lehet a paprikás krumpli, ami laktató, egyszerű és fantasztikusan finom egytálétel. A bográcsozós szezon abszolút kedvence, hiszen akkor is sikerül, ha a szakácsok nem annyira koncentráltak a készítés közepette.
Pásztortarhonya
A paprikás krumplihoz hasonlóan ez is egy egyszerű, de nagyszerű egytálétel, amit kezdő szakácsok is bátran kipróbálhatnak, szinte biztosan sikerül majd. Az semmiképp sem baj, ha jobb minőségű hozzávalókat válogatsz hozzá, és friss alapanyagokból készíted.
Rakott krumpli
Ahány ház, annyi rakott krumpli, tartja a mondás. És valóban: a három fő összetevőn, a krumplin, tejfölön és kolbászon kívül mindenki mást tesz hozzá, máshogy fűszerezi, és talán máshogy is süti. Ha még sosem készítetted, próbáld ki ezt a változatot!
Kedvenc ételek a sütő mélyéről
A legegyszerűbben összedobható ételek is lehetnek igazi lakomák, csak állítsd össze, tedd a tepsibe, majd várd meg, amíg a sütő elvégzi a dolgát!
OLVASD EL EZT IS!
- paprika
- tejföl
Klasszikus hazai fogás
- Recept
Hagyományos rakott krumpli
- zsír
- szalonna
