Hagyományos rakott krumpli

Sok-sok tejföllel és kolbásszal

A rakott krumplit nem lehet nem szeretni, laktató, ízletes, és nem is drága.

FeminaShop

Látogass el a
Femina Shopba!

Megnézem
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A tejfölös-kolbászos laktató egytálétel remek fogás, amit akár hétköznapi vacsorának is elkészíthetsz, hiszen csak összedobod, aztán a sütőben rápirítasz, és már kész is.

Kedvedre variálhatod, a kolbász mellett tehetsz bele virslit is, és a tetejére pirított sajt sem áll neki rosszul.

Rakott krumpli

Hozzávalók:

  • 80 dkg krumpli
  • 20 dkg kolbász
  • 10 dkg húsos szalonna
  • 7 dl tejföl
  • 4 tojás
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • 2 babérlevél
  • só, frissen őrölt bors
  • vaj a tál kikenéséhez

Elkészítés ideje:

50 perc.

Elkészítés menete:

A krumplikat pucold meg, karikázd fel, és főzd félpuhára enyhén sós vízben. A tojásokat főzd keményre, majd távolítsd el a héjukat, és vágd őket karikákra. A hagymát pucold meg, a szalonnát kockázd fel, a kolbászt pedig karikázd fel. Ha mindezzel megvagy, kezdődhet a rakott krumpli összeállítása. Egy jénait vajazz ki, majd a krumpli harmadát terítsd szét az alján.

Erre jöhet egy réteg tojás, szalonna és kolbász, só és bors, a babérlevél egy kis része, némi reszelt fokhagyma és egy réteg tejföl. Erre újabb réteg krumpli és a többiek, majd végül még egy réteg krumpli, és ami megmaradt, az mehet a tetejére. Ha mindezzel kész vagy, már csak be kell tolnod a sütőbe, 190 fokon 15-20 perc alatt készre sül. 

Isteni fogások a forró sütőből

A tepsiben sült lakomáknak nincs párja, és összedobni is elég egyszerű őket, válaszd ki kedvencedet te is!

7 tepsiben sült kedvenc

Nézegess képeket!

Elolvasom

Légy szabad! - Merj szembemenni az árral!

A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Hogyan szembesüljünk saját korlátainkkal, tökéletlenségünkkel? Hogyan dolgozzuk fel az életünkben felmerülő elakadásokat? 

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. április 22. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük