Krémes spenótos lasagne
Olaszországról a borok és a szép tájak mellett a tésztaételek jutnak egyből az ember eszébe, többek közt a mindig nagyon finom lasagne.
Ha valami különlegeset szeretnél készíteni, de kevés időd van rá, tedd azt, amit az olasz háziasszonyok tennének hasonló esetben, készíts egy finom lasagnét!


Ez a fajta rakott tészta azért is jó választás, mert nagyon könnyen variálható, így ízlés szerint bármivel feldobhatod.
Spenótos lasagne
Hozzávalók:
- 40 dkg spenót
- 25 dkg lasagne tészta
- 20 dkg tejszínes krémsajt
- 15 dkg Pannónia sajt
- 2,5 dl tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál vaj
- só
- bors
- szerecsendió
Elkészítési ideje:
45 perc.
Elkészítés menete:
A hagymát vágd kockára, majd pirítsd üvegesre, ha ezzel megvagy, add hozzá a spenótot, némi sót hozzáadva párold, amíg fogyasztható nem lesz. A krémsajtot és a tejfölt keverd össze, majd a fűszereket hozzáadva lassú tűzön olvaszd meg, amíg krémes szószt nem kapsz.

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Ezek után keress egy arra alkalmas tálat, és rétegesen rakd le a megfőzött tésztát, rá a sajtszószt, arra a spenótot, és ezt ismételd, amíg elég réteget nem kapsz. A 200 fokra előmelegített sütőbe tedd be a kapott elegyet, miután megszórtad némi sajttal, ha összeállt, tálalhatod.
Még több olaszos recept
Ha kipróbálnál több mediterrán fogást, meríts ötletet képgalériánkból.