Krémes spenótos lasagne

Tavaszi kedvenc

Olaszországról a borok és a szép tájak mellett a tésztaételek jutnak egyből az ember eszébe, többek közt a mindig nagyon finom lasagne.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha valami különlegeset szeretnél készíteni, de kevés időd van rá, tedd azt, amit az olasz háziasszonyok tennének hasonló esetben, készíts egy finom lasagnét!

Ez a fajta rakott tészta azért is jó választás, mert nagyon könnyen variálható, így ízlés szerint bármivel feldobhatod.

Spenótos lasagne

Hozzávalók: 

  • 40 dkg spenót
  • 25 dkg lasagne tészta
  • 20 dkg tejszínes krémsajt
  • 15 dkg Pannónia sajt
  • 2,5 dl tejföl
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál vaj
  • bors
  • szerecsendió

Elkészítési ideje:

45 perc.

Elkészítés menete:

A hagymát vágd kockára, majd pirítsd üvegesre, ha ezzel megvagy, add hozzá a spenótot, némi sót hozzáadva párold, amíg fogyasztható nem lesz. A krémsajtot és a tejfölt keverd össze, majd a fűszereket hozzáadva lassú tűzön olvaszd meg, amíg krémes szószt nem kapsz.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezek után keress egy arra alkalmas tálat, és rétegesen rakd le a megfőzött tésztát, rá a sajtszószt, arra a spenótot, és ezt ismételd, amíg elég réteget nem kapsz. A 200 fokra előmelegített sütőbe tedd be a kapott elegyet, miután megszórtad némi sajttal, ha összeállt, tálalhatod.

Még több olaszos recept

Ha kipróbálnál több mediterrán fogást, meríts ötletet képgalériánkból.

A legfinomabb olasz ételek receptjei

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük