Egyedényes fűszeres, zöldséges csirke: szétomlik a hús a szádban
Friss, zöldséges, és nagyon finom: az egyedényes csirke jó ötlet, ha csak kevés időd van a főzésre.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egyedényes tészták után ideje, hogy kipróbáld az egyedényes csirkét! Érdemes a húst legalább fél órát pácolni, hogy omlósabb és ízletesebb legyen. Zöldségekkel még laktatóbb és finomabb. A fogás nagy előnye, hogy 20 perc alatt elkészül, és kevés a mosogatnivaló utána.
Egyedényes zöldséges csirke
Hozzávalók
- 2 db csirkemellfilé
- 25 dkg gomba
- 2 db paprika
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 db vöröshagyma
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd kisebb darabokra. A gombát pucold meg, a paprika szárát távolítsd el, és karikázd fel. A zúzott fokhagymát keverd össze olívaolajjal, sóval, borssal, majd kend be vele a csirkemellet. Takard le, és tedd a hűtőbe legalább egy órára.
Egy nagyobb serpenyőben kevés olívaolajon dinszteld meg az apróra vágott hagymát. Tedd hozzá a csirkét, süsd kevergetve öt percig, majd mehet hozzá a gomba és a paprika is. Önts hozzá kevés vizet, majd párold puhára a húst és a zöldségeket. Ha szükséges, dobj még hozzá sót vagy borsot, és szórd meg aprított petrezselyemmel. Ha még izgalmasabbá tennéd, reszelhetsz rá gyömbért is.
A fokhagymával sült csirke krémes és elképesztően ízletes lesz, muszáj kipróbálnod.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
