Diós-mézes krémes - Így lesznek tényleg puhák a lapok
A diós-mézes krémes igazi kedélyjavító. Jót tesz a sütinek, ha egy-két napig állni hagyod.

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Lassítja a ráncok képződését, de ennél többet is tud a kollagén: szakértő mondja el, miért hatékony »

A rövid dzseki az új divat: ilyen sokféleképpen viselheted »

Narancsbőrös a fenekük, mégis irtó dögösek: 5 híresség, akinek Photoshop nélkül hepehupás a bőre »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ez a különleges édesség mindent visz! A diós-mézes krémesből elég egy nagyobb szelet, és máris eltelít. Az ízét viszont sokáig a szádban érzed majd. Tortaformában is megsütheted, készítheted négy-hatlaposra, ízléstől és a tepsid méretétől függően. A tetejére akár csokimáz is kerülhet.

Hozzávalók 18 szelethez:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • 4 evőkanál tej
  • 3 evőkanál olvasztott méz
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 tojás

Krémhez

  • 25 dkg dió
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 6 dl tej
  • 4 kanál liszt

Tetejére

  • 5 dkg dió
Recept idők

Elkészítés:

A mézet olvaszd meg. A lisztet szitáld egy nagyobb tálba, elegyítsd a szódabikarbónával, add hozzá a meleg mézet, a vajat, a cukrot, a tojást és a tejet. Jól gyúrd össze a tésztát. Akkor jó, ha homogén, és nem tapad sem a kezedhez, sem az edényhez. Formázz a masszából négy cipót, majd lisztezett felületen nyújtsd ki mindegyiket 4-5 milliméteresre. Egy kisebb méretű tepsi hátulját vajazd meg, és helyezz rá egy lapot. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd világosra körülbelül tíz perc alatt. A másik három lappal is így járj el. Vigyázz, mert ha a mézes tésztát túlsütöd, nem puhul meg!

A krémhez a tejből és a lisztből főzz sűrű pépet kis lángon, közben folyamatosan kevergesd. A vajat, a cukrot és a diót verd habosra, majd forgasd a kihűlt péphez. Végül töltsd meg a lapokat a diós krémmel. Ügyelj arra, hogy a tetejére is jusson, majd szórd meg darált dióval.

Ezt is szeretjük