Rusztikus diós, körtés pite: bolti leveles tésztából a leggyorsabb
Rohanós napok megmentője lehet az elképesztően egyszerű és gyors körtés pite, ami vaníliás töltelékkel még ízletesebb.

dios-kortes-pite
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha gyorsan és nagyon finomat, izgalmasat szeretnél készíteni, a diós-körtés pite telitalálat. Még az alapot sem kell összeállítanod, vedd csak elő a hűtődből a leveles tésztát. Amennyiben fagyasztott, szobahőmérsékleten hagyd kiengedni, semmiképp ne tedd a mikróba, különben nem lesz leveles. 

Diós, körtés pite

Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 6 db körte
  • 10 dkg dió
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál citrom
Recept idők

Elkészítés:

A pudingport dolgozd simára a tejjel, majd kezdd melegíteni. Közben rakd hozzá a cukrot, és kevergetve főzd sűrűre. Húzd le a tűzről, és várd meg, míg kihűl. A körtéket mosd meg, a magházukat távolítsd el, majd egy kiskanállal vájj mélyedést a közepükbe. Citrommal kicsit locsold meg, hogy ne barnuljanak meg.

A leveles tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen hat egyforma téglalapra, és pakold sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra. A körtékbe kanalazz a pudingból, majd fordítsd a tésztára úgy, hogy a krémes fele kerüljön alulra. A gyümölcs tetejét vagdosd be, szórd meg dióval, majd told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. 
Leveles tésztából álomszép almarózsákat is készíthetsz, ráadásul ehhez a recepthez csupa egyszerű és olcsó hozzávalóra lesz szükséged. 

Ezt is szeretjük