Rusztikus diós, körtés pite: bolti leveles tésztából a leggyorsabb
Rohanós napok megmentője lehet az elképesztően egyszerű és gyors körtés pite, ami vaníliás töltelékkel még ízletesebb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha gyorsan és nagyon finomat, izgalmasat szeretnél készíteni, a diós-körtés pite telitalálat. Még az alapot sem kell összeállítanod, vedd csak elő a hűtődből a leveles tésztát. Amennyiben fagyasztott, szobahőmérsékleten hagyd kiengedni, semmiképp ne tedd a mikróba, különben nem lesz leveles.
Diós, körtés pite
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 6 db körte
- 10 dkg dió
- 1 csomag vaníliás puding
- 5 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál citrom
Elkészítés:
A pudingport dolgozd simára a tejjel, majd kezdd melegíteni. Közben rakd hozzá a cukrot, és kevergetve főzd sűrűre. Húzd le a tűzről, és várd meg, míg kihűl. A körtéket mosd meg, a magházukat távolítsd el, majd egy kiskanállal vájj mélyedést a közepükbe. Citrommal kicsit locsold meg, hogy ne barnuljanak meg.
A leveles tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen hat egyforma téglalapra, és pakold sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra. A körtékbe kanalazz a pudingból, majd fordítsd a tésztára úgy, hogy a krémes fele kerüljön alulra. A gyümölcs tetejét vagdosd be, szórd meg dióval, majd told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg 20-25 perc alatt.
Leveles tésztából álomszép almarózsákat is készíthetsz, ráadásul ehhez a recepthez csupa egyszerű és olcsó hozzávalóra lesz szükséged.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
