Olcsó, laktató, és nem csak reggelinek jó: isteni zabos recepteket mutatunk
A zab egészséges, olcsó és meglepően sokoldalú.
A zab egy sokoldalú alapanyag, amely nem véletlenül számít az egyik legegészségesebb gabonának. Teljes értékű, gluténmentes (szennyeződésmentes formában), gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. Kiemelkedő rosttartalma – különösen a béta-glükán nevű oldható rost – hozzájárulhat a vércukorszint stabilizálásához, a koleszterinszint csökkentéséhez, valamint támogatja az emésztést. Emellett hosszan tartó teltségérzetet biztosít, ami a testsúlykontroll szempontjából sem elhanyagolható.
Diétás receptek zabpehellyel
Bár a legtöbben reggeli kásaként gondolnak rá, a zab ennél jóval többre képes. Sós és édes fogások alapjaként egyaránt megállja a helyét, ráadásul egyszerűen beépíthető a mindennapi étrendbe. Az alábbi receptek azt mutatják meg, hogyan válhat a zab akár főétellé vagy desszertté is.
Fotók: Getty Images
240 kalóriás álompuha citromos süti – Joghurt koronázza meg a tetejét
Isteni és alakbarát verziója a hagyományos cukormázas citromos sütinek!
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció

















