Darálós keksz

Nagyiféle klasszikus

Egy kellemes délutánon nincs is jobb, mint egy nagyobb adag darálós keksz és egy nagy bögre forró tea társaságában olvasgatni.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek

A darálós kekszben az a jó, hogy ha egyszer ráveszed magad a készítésére, akár több - de legalább egy - hónapnyi adagot is megsüthetsz, hiszen egy kekszesdobozban meglehetősen sokáig eláll, és bármikor bevethető.

A kész kekszek tetején jól mutat és fel is dobja őket egy kis dió vagy mogyoró.

Darálós keksz

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2 rúd vanília
  • 4 tojás
  • 2 evőkanálnyi sütőpor
  • 1 citrom
  • 1 csipet só

Elkészítés ideje:

Egy éjszaka + egy óra.

Elkészítés menete:

Végy elő egy szép nagy tálat, mérd ki a lisztet meg az összes többi hozzávalót, a citrom héját reszeld le, a vaníliát kapard ki, és nemes egyszerűséggel dolgozd őket össze. Mivel valószínűleg nem kevés keksz lesz a végeredmény, az a legjobb, ha több részre osztod a hozzávalókat, és több, kisebb masszát állítasz össze. Legalább a klasszikus sima és kakaós változatokat - utóbbihoz két evőkanálnyi kakaópor szükséges a felsoroltak mellé, a citrom pedig kihagyható - készítsd el, de remek lehet a kész keksz egy kis gyömbéres-fahéjas ízesítéssel, valamint kókusszal is.

Ha összeállt a tészta, csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe egy éjszakára pihenni. Miután letelt az éjszaka, másnap fitten és üdén keresheted elő a spájz mélyén bujkáló húsdarálót, hogy eredeti funkciójának nem teljesen megfelelően használd. Kezdd el ledarálni a tésztát, és öt-hat centi hosszú darabonként vágd le a darálóról a kiérkező anyagot, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsire. Kétszáz fokra előmelegített sütőben süsd készre, nagyjából 15-20 perc alatt sül meg.

Nagyi féle klasszikusok

Ha édességről van szó, akkor a nagyi recepteskönyve a legjobb útmutató, ebből szemezgettünk.

Rigójancsi, Dobos-torta, Rákóczi-túrós

Nézegess képeket!

Elolvasom

Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?

Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. október 24. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

OLVASD EL EZT IS!

kocka csokis lead
  • csokoládé
  • mandula

Isteni csokis süti

Ezt is szeretjük