Darálós keksz
Egy kellemes délutánon nincs is jobb, mint egy nagyobb adag darálós keksz és egy nagy bögre forró tea társaságában olvasgatni.
A darálós kekszben az a jó, hogy ha egyszer ráveszed magad a készítésére, akár több - de legalább egy - hónapnyi adagot is megsüthetsz, hiszen egy kekszesdobozban meglehetősen sokáig eláll, és bármikor bevethető.
A kész kekszek tetején jól mutat és fel is dobja őket egy kis dió vagy mogyoró.
Darálós keksz
Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 2 rúd vanília
- 4 tojás
- 2 evőkanálnyi sütőpor
- 1 citrom
- 1 csipet só
Elkészítés ideje:
Egy éjszaka + egy óra.
Elkészítés menete:
Végy elő egy szép nagy tálat, mérd ki a lisztet meg az összes többi hozzávalót, a citrom héját reszeld le, a vaníliát kapard ki, és nemes egyszerűséggel dolgozd őket össze. Mivel valószínűleg nem kevés keksz lesz a végeredmény, az a legjobb, ha több részre osztod a hozzávalókat, és több, kisebb masszát állítasz össze. Legalább a klasszikus sima és kakaós változatokat - utóbbihoz két evőkanálnyi kakaópor szükséges a felsoroltak mellé, a citrom pedig kihagyható - készítsd el, de remek lehet a kész keksz egy kis gyömbéres-fahéjas ízesítéssel, valamint kókusszal is.
Ha összeállt a tészta, csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe egy éjszakára pihenni. Miután letelt az éjszaka, másnap fitten és üdén keresheted elő a spájz mélyén bujkáló húsdarálót, hogy eredeti funkciójának nem teljesen megfelelően használd. Kezdd el ledarálni a tésztát, és öt-hat centi hosszú darabonként vágd le a darálóról a kiérkező anyagot, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsire. Kétszáz fokra előmelegített sütőben süsd készre, nagyjából 15-20 perc alatt sül meg.
Nagyi féle klasszikusok
Ha édességről van szó, akkor a nagyi recepteskönyve a legjobb útmutató, ebből szemezgettünk.
Tényleg a mesterséges intelligencia irányít mindent 20 év múlva?
Ha kíváncsi vagy, hogyan formálja át a mesterséges intelligencia az életünket mindezt könnyed, szórakoztató és közérthető módon megközelítve, akkor gyere el előadásunkra, ahol Szily Nóra vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz. Az előadás során kiderül, milyen szerepe van a mesterséges intelligenciának a mindennapjainkban, és hogyan alakíthatja a jövőnket. Gyere el, és tudd meg, mit hoz a jövő!
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. október 24. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- csokoládé
- mandula
Isteni csokis süti
- citrom
- pite
Illatos, omlós citromos pite
- sütemény
- meggy