Cukkinis-paradicsomos frittata pillanatok alatt: olvadt sajt koronázza meg
A cukkinis-paradicsomos frittata tökéletes napindító.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szereted a rántottát és az omlettet, az olasz frittata sem fog távol állni tőled, ugyanis hasonló módon készül, állagát tekintve e kettő között áll, de tepsiben készül. Sajttal és zöldségekkel laktató és egészséges: különösen jól megy hozzá a paradicsom és a cukkini. A tojásos keveréket cottage cheese-zel dúsítsd, ami nem túró, hanem egy annál sokkal lágyabb készítmény.
Cukkinis-paradicsomos frittata
Hozzávalók
- 5 dkg cukkini
- 5 dkg reszelt mozzarella
- 2 tojás
- 2 evőkanál cottage cheese
- 1 paradicsom
- 1 kávéskanál oregánó
- 1 kávéskanál kakukkfű
- 0.5 dl tej
- só
- késhegynyi chilipehely
Elkészítés:
A tojásokat egy tálban villával verd fel. Öntsd hozzá a tejet és a cottage cheese-t, fűszerezd sóval, oregánóval, kakukkfűvel, és ízlés szerint chilivel. A paradicsomot és a cukkinit szeleteld fel. A tojásos keveréket öntsd egy tepsibe vagy öntöttvas serpenyőbe. Rakd ki a tetejét a zöldségekkel, és szórd meg reszelt mozzarellával. Told 180 fokos sütőbe 20-25 percre, amíg félig megszilárdul, és a sajt megolvad a tetején.
Gyors, házi pesztós penne: tejszín teszi krémessé
Ha gyorsan elkészíthető, meleg vacsorát keresel, ami ínycsiklandó, és kezdőként sem fog ki rajtad, akkor próbáld ki ezt a pesztós pennét!
Elolvasom
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: DebbiSmirnoff / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- egészséges étkezés
- cukkini
