Fokhagymás tésztabundában sült cukkini: köret vagy főétel is lehet

A fokhagymás tésztabundában sült cukkini előételnek, köretnek vagy önmagában húsmentes főfogásnak is remekül működik.

Cukkini fokhagymás bundában
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Addig készíts cukkinit, amíg frisset kapni a boltban: fokhagymás tésztabundában sütve nagyon egyszerűen elkészíthető, és mindenki odalesz érte. A cukkini semleges ízéhez sokféle elkészítési mód passzol, így játssz bátran a fűszerezésével.

Cukkini fokhagymás bundában

Hozzávalók 4 személyre

  • 10 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 3 teáskanál fokhagymapor
  • 2 cukkini
  • bors
  • késhegynyi chili
  • olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

A cukkinit mosd meg, karikázd fel, és szórd meg kevés sóval. A tojásokat keverd össze a liszttel, a fokhagymaporral, a borssal, és ízlés szerint kevés chilivel. Ha nagyon sűrű lenne, óvatosan kevés vizet is adhatsz hozzá. Egy serpenyőben hevíts olajat. A cukkinikarikákat forgasd meg a fűszeres masszában, és forró olajban, oldalanként néhány perc alatt süsd ki őket. Ha készen vannak, szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn itasd fel róluk a felesleges zsiradékot.

A cukkinit tényleg ezerféle módon készítheted el: sajttal megrakva, tejszínesen hús nélkül is kiadós lesz.

Mennyei rakott cukkini krémes szószban sütve: ropogós morzsa borítja a tetejét

Egyszerre puha és krémes, illetve roppanós minden falat, tökéletes a textúrák játéka, de az ízre sem lesz panasz.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük