Bögrés, csokis-zabpelyhes muffin: ha gyorsan sütnél valami finomat
Ahogy a legtöbb muffin, ez a csokis-zabpelyhes változat sem igényel nagy tapasztalatot, csak keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat.
A muffinok nem véletlenül örvendenek nagy népszerűségnek: gyorsan összedobhatóak, finomak, és elég mindig csak egy kicsit variálni rajtuk. A csokis-zabpelyhes süti is mennyei, csokiimádók nem hagyhatják ki. A rostban gazdag zabpehelytől még izgalmasabb lesz. Könnyen egészségesebbé teheted, cukor helyett használj eritritet, és a zablisztet is bevetheted.
Csokis-zabpelyhes muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 1 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 0.75 bögre zabpehely
- 0.5 bögre cukor
- 0.5 bögre étcsoki
- 0.25 bögre olaj
- 3 evőkanál kakaó
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- mandulaforgács
Elkészítés:
Vegyítsd egy tálban a lisztet, a sütőport, a zabpelyhet, a kakaót és a sót. A tojást keverd ki jól a cukorral, majd add hozzá a vaníliát, a tejet és az olajat. Forgasd hozzá a száraz hozzávalókat, és dolgozd csomómentesre a tésztát. A végén add hozzá a kis darabokra vágott étcsokit.
Adagold a tésztát kapszlikkal bélelt formába, és szórd meg mandulaforgáccsal. Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 170 fokon 20-25 perc alatt. Ha a muffinba szúrt tűre nem ragad massza, biztosan elkészült. Vedd ki a sütőből, és pihentesd a formában legalább öt percig, utána szedd csak ki.
A zabpelyhes-mazsolás keksz is remek nass. Az íze csodás, és csak 20 perc kell hozzá.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció