Rostban gazdag zabpelyhes kekszek sok-sok kakaóval: a sütőt sem kell hozzá bekapcsolnod
Ebben a kakaós, zabpelyhes kekszben az íze mellett azt is szeretjük, hogy sütés nélkül készül.
A sütés nélkül készülő kakaós-zabpelyhes kekszek ragacsosak, és elolvadnak a szádban. A rostokban gazdag zabpehely akár reggelire is tökéletes választás. A megfelelő állagról a kakaó mellett a mogyoróvaj gondoskodik, amelyet akár házilag is elkészíthetsz. A kekszekhez instant zabpelyhet használj, amelyek nagyon gyorsan puhulnak.
Csokis-zabpelyhes keksz sütés nélkül
Hozzávalók 30 darabhoz
- 35 dkg cukor
- 25 dkg instant zabpehely
- 15 dkg mogyoróvaj
- 12 dkg vaj
- 3 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
- 1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A cukrot, a vajat, a kakaóport és a tejet tedd egy kisebb lábosba. Kis lángon olvaszd őket össze, várd meg, amíg gyöngyözni kezd, és így hagyd főni keverés nélkül egy percig. Ekkor vedd le a tűzről, és még forrón keverd hozzá a vaníliaaromát, a mogyoróvajat és a zabpelyhet. Keverd jól össze.
Két gáztepsit bélelj ki sütőpapírral. Evőkanállal adagolj halmokat a tésztából a tepsikre, és várd meg, amíg szobahőmérsékleten nagyjából fél óra alatt megszilárdulnak. Ha fel szeretnéd gyorsítani a folyamatot, tedd a tepsiket a hűtőbe, vagy hideg időben az erkélyre. Ezután pakold át a kekszeket egy zárható dobozba.
Zabpehelyből csinos kis kosarakat is készíthetsz: töltsd meg őket gyümölccsel és joghurttal!
Granolakosárkák joghurttal és gyümölcsökkel: muffinformában sülnek ropogósra
Ez az egyszerű, de ötletes harapnivaló akár több napra is ellát rostban gazdag reggelivel: a granolás alap adott, a feltétet pedig te alakítod!
ElolvasomKép: Monica Lorenzo / Getty Images
Vásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció