30 perces csokis-meggyes muffin

Ebből képtelenség eleget sütni

A csoki a lédús meggyel nagyon ütős. Ezt a puha muffint az egyszerűsége miatt is imádni fogod.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A csokis muffinért csak rajongani lehet. Ha a sütibe meggyet is rejtesz, akkor még csábítóbb lesz. Meggyszezon után befőttből vagy mirelit gyümölcsből is elkészítheted. Ha kipróbálod ezt a receptet, biztos, hogy az egész család rá fog szokni erre a könnyű muffinra.

Csokis-meggyes muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 20 dkg meggy
  • 20 dkg jó minőségű étcsoki
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • fél bögre tej
  • fél bögre olaj
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

Keverd habosra a tojást a cukorral, majd add hozzá a vaníliás cukrot. Öntsd hozzá fokozatosan a tejet és az olajat. Szép lassan forgasd hozzá a sütőporral és a kakaóval vegyített lisztet. Rakd a masszához az apró darabokra vágott, jó minőségű étcsokit. Addig keverd, amíg a massza homogén lesz.

A meggyet csepegtesd le, és ha szükséges, magozd ki. Kapszlikkal béleld ki a muffinsütőt, és háromnegyedig töltsd meg a csokis tésztával a mélyedéseket. Nyomkodj mindegyikbe két-három meggyet. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd meg. Ekkor tűpróbával teszteld. Szúrj az egyik muffinba egy hegyes kést vagy tűt. Ha üresen húzod ki, a tészta elkészült. Porcukorral megszórva kínáld. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük