Elronthatatlan csokis-meggyes kevert süti: kezdőknek is sikerülni fog

A csokis-meggyes kevert süti tésztája pillekönnyű, a gyümölcstől pedig finom szaftos lesz.

Csokis-meggyes kevert süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az egyszerű kevert tésztából készülő csokis-meggyes süti vajtól lesz igazán puha. A kakaós és gyümölcsös ízek mindig jól mennek egymáshoz, így bátran helyettesítheted ebben a sütiben is a meggyet barackkal vagy bogyós gyümölccsel.

Csokis-meggyes kevert süti

Hozzávalók

  • 40 dkg meggy
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 2.5 dl tej
  • 1 tojás
  • 1 púpozott evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • vaj és liszt a tepsi kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

A meggyet tépkedd le a száráról, mosd meg, magozd ki és tedd féle.

 

A cukrot keverd ki a puha vajjal és a tojással. Egy másik tálban keverd el az átszitált lisztet a sütőporral és a kakaóporral. A kakaós lisztet több adagban, a tejjel felváltva keverd a cukros részhez. Egyengesd el a tésztát egy kivajazott-kilisztezett tepsiben. Szórd meg a tetejét a magozott meggyel, és told 180 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.

Hamisítatlan nyári édesség a hideg, málnás keksztorta is.

Málnás keksztorta sütés nélkül: jéghidegen az igazi

Ebben az édes és hűs desszertben a keksz, a csokoládékrém, a mascarpone és a szezonális bogyós gyümölcsök édes keveréke ötvöződik, amit mentalevelek koronáznak meg.

Elolvasom

Kép: Angelika Heine / Getty Images

Ezt is szeretjük