Gyönyörű és egyszerű kókuszos zebratorta: így adja ki a legszebb mintát
Készítsd el a gyönyörű és egyszerű zebratortát, amelybe most kókuszreszelék is kerül!
A kókuszos zebratorta most olajos-vizes piskótából készül. A sima és a kakaós réteg lágyan olvad egymásba, a legszebb pedig úgy lesz, ha egymásra rétegzed őket. A kettészedett tészta egyik felébe most keverj kókuszreszeléket, így még izgalmasabb lesz.
Csokis-kókuszos zebratorta
Hozzávalók 8 adaghoz
- 35 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 5 tojás
- 2.5 dl olaj
- 2 evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál kókuszreszelék
- 1.5 dl víz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből verj kemény habot. A sárgákat keverd habosra a kétféle cukorral. Adagold bele először kanalanként a vizet és az olajat, utána szitáld hozzá a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan, több részletben forgasd össze a tojásfehérjével.
A tésztát szedd két részre. Az egyikbe kanalazd bele a kakaóport, a másikba a kókuszreszeléket. Egy tortaformát kenj ki vajjal és szórj meg liszttel. A forma közepébe tegyél két evőkanállal a kókuszos résztából. Nem kell elkenni. Erre tegyél most két evőkanál kakaós részt. Így folytasd a rétegzést, amíg mindkét adag el nem fogy. A tészta szépen szét fog folyni. 180 fokos sütőben nagyjából 45 perc alatt süsd készre.
A kókuszos töltelék csigákba töltve is remekül működik.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept